老人吃太多咸的食物，可能會引發(fā)高血壓、損害腎臟功能、增加心臟負(fù)擔(dān)、影響鈣吸收、導(dǎo)致水腫等。 1.高血壓：高鹽飲食會導(dǎo)致血容量增加，血管阻力增大，從而使血壓升高。長期高血壓可引發(fā)心腦血管疾病，如冠心病、腦卒中等。 2.腎臟損害：腎臟是排泄鹽分的主要器官，過多鹽分加重腎臟代謝負(fù)擔(dān)，易導(dǎo)致腎功能減退。 3.心臟負(fù)擔(dān)：血壓升高會使心臟泵血阻力增加，心肌需更用力收縮，久之可引發(fā)心肌肥厚、心力衰竭。 4.鈣吸收影響：鹽攝入過多會增加尿鈣排出，影響鈣在體內(nèi)的平衡，增加骨質(zhì)疏松風(fēng)險。 5.水腫：體內(nèi)鹽分過多，會導(dǎo)致水鈉潴留，引起身體局部或全身性水腫。 老人應(yīng)養(yǎng)成清淡飲食的習(xí)慣，減少鹽的攝入，以維護(hù)身體健康。日常飲食中可多食用新鮮蔬菜、水果等。

健康指導(dǎo)：您好，太咸的食物中鈉含量會比較高，老年人經(jīng)常吃鈉含量高的食物，會引起血壓升高。血壓升高，容易出現(xiàn)心腦血管疾病，腦出血，腦梗塞等等。所以老人家平時飲食要清淡，不要吃過咸的食物，每天總的鹽攝入量不要超過六克。

進(jìn)食過咸的食物會形成胃癌，導(dǎo)致高血壓，易口渴多飲，如果有高血壓，腎病是不能吃的太咸，會加重病情的。平時不要吃的太咸，避免出現(xiàn)高血壓，胃癌，易口渴，如果有冠心病，高血壓，腎炎是不能吃的過咸，避免出現(xiàn)癥狀加重。