肺結核是由結核分枝桿菌引起的肺部傳染性疾病，患者的飲食需要格外注意。一般來說，肺結核患者可以適量食用阿膠，但也需綜合考慮患者的具體病情、體質等因素。包括患者的病情嚴重程度、有無合并其他疾病、消化功能狀況、過敏史以及目前的治療方案等。 1.病情嚴重程度：如果患者處于肺結核的急性期，癥狀嚴重，如高熱、大量咯血等，此時食用阿膠可能不太適宜，應先集中治療疾病。 2.合并其他疾病：若患者同時患有高血壓、糖尿病等慢性疾病，食用阿膠前需謹慎評估，以防影響原有疾病的控制。 3.消化功能狀況：部分肺結核患者可能存在消化功能減弱，如食欲不振、腹脹等，過多食用阿膠可能加重消化負擔。 4.過敏史：若患者對阿膠或其成分過敏，則應避免食用。 5.治療方案：在使用抗結核藥物期間，某些藥物可能與阿膠存在相互作用，影響藥效或增加不良反應，需咨詢醫生。 總之，肺結核患者能否食用阿膠不能一概而論，需要綜合多方面因素權衡利弊。建議在醫生的指導下決定是否食用，以確保安全和有效。

健康指導：單一阿膠的作用不大。建議糾正日常飲食結構，充足的優質蛋白類食物食用，補充維護人體免疫力所需要的氨基酸和微量元素。建議日常適量雞蛋、瘦肉、大豆制品、動物肝臟、酸奶等的食用，同時注意杜絕高鹽、高糖食物，減少對人體代謝的紊亂。

可以吃的。阿膠是補血止血的營養保健佳品中醫認為：補血;止血;滋陰;潤燥。主血虛證;虛勞咯血;吐血;尿血;便血;血痢;用于干咳、久咳、虛咳、肺結核,有緩解咳嗽及潤肺、滋養作用;對潰瘍性腸病如下痢膿血,有止血、止痢之效;并可治夜盲癥及弱視癥。