皰疹性咽峽炎出院后喉嚨紅腫，可能是炎癥未完全消退、飲食刺激、再次感染、抵抗力下降等原因導致。需要綜合評估，采取合適的措施，如調整飲食、注意休息、合理用藥等。 1. 炎癥未完全消退：病毒感染后的炎癥恢復需要一定時間。此時可繼續觀察，多喝水，保持口腔清潔。 2. 飲食刺激：食用辛辣、油膩或過熱的食物可能刺激喉嚨。應調整飲食，以清淡、易消化為主。 3. 再次感染：可能接觸到新的病原體。要注意防護，避免去人員密集場所。 4. 抵抗力下降：病后身體虛弱，抵抗力不足。保證充足睡眠，適當進行輕度運動，增強體質。 5. 藥物使用：不建議自行使用之前的藥物，如阿奇混懸劑、阿莫西林顆粒等。應先就醫，進行檢查，由醫生根據具體情況決定是否用藥及用何種藥物。 總之，出現皰疹性咽峽炎出院后喉嚨紅腫的情況，不必過于緊張，但也不能掉以輕心。及時就醫，遵循醫生的建議進行處理，同時注意生活中的護理，有助于恢復。

皰疹性咽峽炎主要是病毒感染引起，以咽喉粘膜充血水腫潰瘍糜爛，伴有高熱為主要表現，多會在一到兩周自愈建議你可以到耳鼻喉科進行檢查確診，目前可以口服阿奇霉素，并且在耳鼻喉科進行超聲霧化吸入治療