食管黏膜損傷后，飲食上要注意食物的溫度、質地、刺激性、營養均衡和進食方式等。 1. 溫度適宜：食物溫度不能過高或過低，以接近體溫為宜，避免燙傷或刺激食管黏膜。 2. 質地柔軟：選擇軟爛、易消化的食物，如米粥、面條、蒸蛋等，避免粗糙、堅硬的食物，如堅果、油炸食品。 3. 減少刺激：避免辛辣、酸甜、過咸的食物，如辣椒、醋、咸菜等，以防加重損傷。 4. 營養均衡：保證攝入足夠的蛋白質、維生素和礦物質，多吃蔬菜、水果、瘦肉、魚類等。 5. 進食方式：細嚼慢咽，少食多餐，避免暴飲暴食，進食后不要立即平臥。 總之，食管黏膜損傷后的飲食調整對于促進黏膜修復非常重要。患者要嚴格遵循這些飲食原則，有助于加快恢復。

食道粘膜損傷在飲食方面要注意使用清淡易消化的食物。一定要避免使用冷辛辣的刺激性食物，否則不利于創面的愈合的.

建議：健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功

食管黏膜損傷并發感染，可形成黏膜下膿腫。