血糖偏高但未達糖尿病時，飲食方面需要注意控制總熱量、選擇低升糖指數食物、均衡營養、規律進餐、控制食物攝入量等。 1. 控制總熱量：根據個人身高、體重、活動量等計算每日所需熱量，避免攝入過多導致血糖升高。 2. 選擇低升糖指數食物：如燕麥、蕎麥、全麥面包等粗糧，以及大部分蔬菜和水果。 3. 均衡營養：保證碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養素的合理搭配。 4. 規律進餐：定時定量，避免暴飲暴食，有助于穩定血糖。 5. 控制食物攝入量：每餐七八分飽，少吃油膩、甜膩食物。 6. 注意飲食細節：減少糖分攝入，避免喝含糖飲料；烹飪方式盡量選擇清蒸、煮、燉，少用油炸、油煎。 總之，通過合理的飲食調整，可以有效控制血糖，預防糖尿病的發生。但同時也要注意定期監測血糖，如有異常及時就醫。

你好，多吃一些富含硒的一些食物如苦蕎麥、魔芋精粉、蛋、花生、麥芽、肝臟、大蒜、蘑菇等能降低血糖、改善糖尿病癥狀。多食含纖維素含B族維生素的食物麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜等