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我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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王海龍 醫師
邢臺市威縣第二人民醫院
二級甲等
內科
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孕婦食用蝦皮獲取營養,可從選擇新鮮蝦皮、合理烹飪、搭配食材、控制攝入量、注意食用時間等方面考慮。 1.選擇新鮮蝦皮:挑選色澤自然、無異味、干燥且完整的蝦皮,避免購買受潮、有異味或雜質較多的。 2.合理烹飪:宜采用清蒸、煮湯等清淡方式,減少營養流失,如蝦皮蛋花湯、清蒸蝦皮。 3.搭配食材:與富含維生素 C 的蔬菜如青椒、西紅柿等搭配,促進鈣吸收。 4.控制攝入量:每天適量,不宜過多,以免增加消化負擔。 5.注意食用時間:可在兩餐之間作為加餐,避免睡前食用,影響消化。 總之,孕婦食用蝦皮要注重品質、烹飪方法和搭配,適量食用,才能更好地獲取其中的營養,滿足自身和胎兒的營養需求。
2025-02-13 01:07
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張俊相 住院醫師
威縣婦女兒童醫院
二級甲等
外科
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炒菜的時候或者是下面條的時候放上一點就可以,這個鈣的含量比較高,就是不知道吸收率怎么樣,還有這個有點咸,最好不要單獨吃太咸的東西。
2015-12-18 23:41
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