經(jīng)常大量吃新鮮西紅柿可能會(huì)帶來(lái)一些影響，如腸胃不適、影響營(yíng)養(yǎng)均衡、引發(fā)過(guò)敏、影響某些藥物效果、增加結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)等。 1.腸胃不適：西紅柿中含有一定量的果酸和纖維素，大量食用可能刺激胃腸道，引起腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀。 2.影響營(yíng)養(yǎng)均衡：如果過(guò)度依賴西紅柿，可能導(dǎo)致其他食物攝入不足，造成營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡。 3.引發(fā)過(guò)敏：部分人可能對(duì)西紅柿中的某些成分過(guò)敏，大量食用會(huì)加重過(guò)敏反應(yīng)。 4.影響某些藥物效果：西紅柿中的某些成分可能與某些藥物相互作用，影響其藥效。 5.增加結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)：西紅柿富含草酸，大量食用可能增加草酸鈣結(jié)石的形成風(fēng)險(xiǎn)。 總之，西紅柿雖營(yíng)養(yǎng)豐富，但也應(yīng)適量食用，保持飲食的多樣性和均衡性。如果食用后出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

什么東西適量就行，西紅柿只有燒熟了才能發(fā)揮它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

生吃比較好，西紅柿中vc的含量很高，高溫烹炒vc會(huì)分解掉，營(yíng)養(yǎng)會(huì)損失

您好，西紅柿含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，人體獲得維生素C的量，是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。西紅柿內(nèi)的蘋(píng)果酸和檸檬酸等有機(jī)酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調(diào)整胃腸功能的作用。西紅柿中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對(duì)高血脂癥很有益處。據(jù)藥理研究，西紅柿汁有緩慢降低血壓、利尿、消腫作用，對(duì)高血壓、腎病等病人，有良好的輔助治療作用。生吃和熟食都可以，營(yíng)養(yǎng)成分都不流失希望可以幫到你

你好，西紅柿是含有的的維生素C較高的，所以吃可以增強(qiáng)免疫力的多建議生吃，煮熟了吃，會(huì)減少，西紅柿內(nèi)維生素C的含量