老年人巨幼細胞性貧血患者可以適量吃蜂蜜。飲食方面，宜多攝入富含葉酸和維生素 B12 的食物，如綠葉蔬菜、動物肝臟、蛋類、乳制品、豆類等。 1. 綠葉蔬菜：如菠菜、油菜等，富含葉酸，有助于改善貧血。 2. 動物肝臟：豬肝、雞肝等，是維生素 B12 的良好來源。 3. 蛋類：雞蛋、鴨蛋等，能提供優質蛋白質和多種營養成分。 4. 乳制品：牛奶、酸奶等，富含蛋白質、鈣及維生素 B12。 5. 豆類：如黑豆、紅豆等，含有豐富的蛋白質和葉酸。 總之，老年人巨幼細胞性貧血患者要注意飲食均衡，多樣化攝入上述食物，以促進身體的恢復。但飲食調整只是輔助治療，還需遵循醫生的治療建議。

生活中既要注意飲食多樣化，又要講究烹飪技術，盡量避免過度蒸煮食物。

葉酸和維生素B12也是造血必不可少的物質。新鮮的綠色蔬菜、水果、瓜類、豆類及肉食

胡蘿卜：這種素菜在生活中是比較常見的，它含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，其他的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。