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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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全科
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酸奶好。酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過殺菌后再添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后再灌裝的一種牛奶制品。酸奶當(dāng)中有較多的有益菌，對(duì)于建立正常的腸道菌群環(huán)境，幫助消化起到較好的作用但是酸奶和鮮奶不能完全等同起來，酸奶需要冷藏、保質(zhì)期短，又不能加熱，也不宜空腹喝，雖然理論上說酸奶含有鮮奶的所有營(yíng)養(yǎng)成分，但它還受到加工工藝、過程、衛(wèi)生等諸多條件的限制。
2015-12-19 22:45
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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史東岳
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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酸奶是促進(jìn)消化，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不比純牛奶好，早上應(yīng)該喝純牛奶才夠營(yíng)養(yǎng)。而酸奶適當(dāng)?shù)目梢赃x擇飯后喝。
2015-12-19 03:43
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