牛皮癬患者在飲食方面有一定的禁忌，包括避免刺激性食物、減少高糖高脂食物攝入、注意某些易過敏食物、控制酒精攝入、避免食用可能加重病情的發物等。 1. 避免刺激性食物：辛辣食物如辣椒、花椒等，可能刺激皮膚，加重瘙癢和炎癥。 2. 減少高糖高脂食物攝入：高糖高脂食物如油炸食品、甜品等，可能影響身體代謝，對病情不利。 3. 注意某些易過敏食物：海鮮、牛奶、雞蛋等易過敏食物，可能引起過敏反應，導致牛皮癬加重。 4. 控制酒精攝入：酒精會擴張血管，加重皮膚炎癥。 5. 避免食用可能加重病情的發物：牛羊肉、韭菜等發物，可能促使病情發展。 總之，牛皮癬患者要注意飲食的合理搭配，避免上述禁忌食物，有助于控制病情和促進康復。但飲食調整只是輔助治療，還需遵循醫生的綜合治療方案。

患者在飲食中不宜吸煙、飲酒、不吃牛肉、羊肉、魚海鮮、甜食、辣椒、生蔥、生蒜、香菜、生姜等生冷油膩的食物，以防誘發或加重皮損。

你好，牛皮癬患者忌喝各種酒類(包括白酒、啤酒、葡萄酒)。注意不要經常在飯店吃飯！(因為調料重)辛辣刺激食品。會刺激增加頭油及頭皮的形成，使頭皮刺癢感病情加重；高脂肪食品。會使皮脂腺分泌皮脂過多，由此加快頭皮屑的出現，病情加重瘙癢感。這些食品對牛皮癬病情影響很多，患者非常有必要關注忌口。