吃海蝦和棗后出現渾身瘙癢、昏迷，可能是食物過敏、食物不耐受、食物中毒、自身免疫性疾病或其他潛在疾病所致。 1. 食物過敏：部分人對海蝦中的蛋白質過敏，食用后會引發過敏反應，出現皮膚瘙癢、紅腫，嚴重時可導致昏迷。治療通常使用抗組胺藥如氯雷他定、西替利嗪等，病情嚴重時可能需要使用糖皮質激素如地塞米松。 2. 食物不耐受：可能身體對海蝦或棗中的某些成分消化吸收不良，引起不適。一般通過調整飲食避免食用不耐受的食物來預防。 3. 食物中毒：若食物受到污染或變質，可能導致中毒，出現上述癥狀。治療需及時催吐、洗胃，并根據中毒類型使用解毒劑。 4. 自身免疫性疾?。喝缦到y性紅斑狼瘡等，在某些誘因下可發作。治療方法包括使用免疫抑制劑如環磷酰胺等。 5. 其他潛在疾?。喝缭行难芗膊?、糖尿病等，在飲食刺激下病情加重。需針對原發病進行治療，如控制血糖、血壓等。 總之，出現這種情況應引起重視，及時就醫明確原因，并在今后的飲食中注意避免相關食物。同時，若有基礎疾病要積極治療和控制。

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