近期吃甜的嘴巴酸且口水多，可能是生理因素，也可能與口腔疾病、消化系統問題、內分泌失調、神經調節異常等有關。 1. 生理因素：進食甜食后，口腔內的細菌分解糖分產生酸性物質，可能導致嘴巴發酸，口水分泌增多。 2. 口腔疾病：如齲齒、牙齦炎、牙周炎等，炎癥刺激可引起口腔內環境改變，出現上述癥狀。 3. 消化系統問題：胃酸反流、消化不良時，胃酸可能上涌至口腔，造成嘴巴發酸，同時刺激唾液分泌。 4. 內分泌失調：例如糖尿病患者血糖控制不佳，可能影響唾液的成分和分泌量。 5. 神經調節異常：支配唾液腺的神經功能紊亂，可能導致唾液分泌異常。 總之，如果這種情況持續存在或伴有其他不適，如胃痛、口臭、口干等，建議及時就醫，進行口腔檢查、胃鏡檢查、血糖檢測等，以明確原因，并采取相應的治療措施。平時要注意口腔衛生，少吃甜食。

象您這樣的癥狀，大多是脾胃問題導致的，健脾才是治療的關鍵。建議您可以服用中成藥健脾丸，補脾益腸丸，這類藥物都是中成藥，效果不錯，而且也沒什么副作用，另外，平時飲食上要注意多吃點可以健脾的食物，象扁豆、牛肉、豬肚、紅棗等。