腦梗塞患者的飲食需謹慎選擇。適合吃的肉有魚肉、雞肉、瘦牛肉等，菜有芹菜、菠菜、西蘭花等，能適量吃蛋。 1.魚肉：富含優質蛋白和不飽和脂肪酸，有助于降低血脂，減少腦血管堵塞風險。 2.雞肉：蛋白質豐富，脂肪含量相對較低，對身體負擔小。 3.瘦牛肉：能補充蛋白質和鐵等營養物質，增強體質。 4.芹菜：含豐富膳食纖維和鉀，能輔助調節血壓。 5.菠菜：富含維生素和礦物質，有助于改善血管功能。 6.西蘭花：營養全面，抗氧化物質有助于保護血管。 7.蛋：含有優質蛋白、維生素和礦物質，適量食用有益，但不宜過量。 總之，腦梗塞患者的飲食應注重均衡和多樣化，選擇合適的食物有助于病情恢復，但飲食調整不能替代正規治療。

雞蛋瘦肉都可以吃些的。腦梗塞是由于腦動脈粥樣硬化,血管內膜損傷使腦動脈管腔狹窄,進而因多種因素使局部血栓形成,使動脈狹窄加重或完全閉塞,導致腦組織缺血,缺氧,一般可輸液阿魏酸鈉、奧扎格雷、胞磷膽堿等來治療。