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我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉浩慶 醫師
肇慶市大旺開發區醫院
一級
全科
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赤小豆和市面上的赤豆在外觀、營養成分、功效、食用方法和藥用價值等方面存在一定差異。 1.外觀：赤小豆通常較細長，顏色偏暗；赤豆相對短圓，顏色較鮮艷。 2.營養成分：赤小豆富含蛋白質、膳食纖維、維生素 B 族等；赤豆也含有這些營養，但含量比例有所不同。 3.功效：赤小豆有利水消腫、解毒排膿的作用；赤豆則在健脾止瀉方面表現較好。 4.食用方法：赤小豆常用于煮粥、煮湯；赤豆可制作豆沙、糕點等。 5.藥用價值：赤小豆在中醫方劑中應用較多；赤豆相對較少。 總之，赤小豆和赤豆雖有相似之處，但也存在諸多不同，應根據自身需求合理選擇。
2025-02-13 17:17
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回答1
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薛祖洋 醫師
冠縣人民醫院
二級甲等
兒科
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你好!赤小豆功能主治利水消種,解毒排膿.用于水腫脹滿,腳氣浮腫,黃疸尿赤,風濕熱痹,癰腫瘡毒,腸癰腹痛.市面上出售赤豆是一樣的
2015-12-20 00:02
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