食用黃酒蜜糖阿膠后出現頭暈痛、肚子痛、拉肚子的癥狀，可能是由于過敏反應、消化不良、食物不潔、阿膠質量問題、個人體質差異等原因導致。 1.過敏反應：部分人可能對阿膠中的某些成分過敏，引起身體的免疫反應，出現頭暈、腹痛、腹瀉等癥狀。 2.消化不良：黃酒蜜糖阿膠較為滋膩，腸胃功能較弱者難以消化，造成腸胃負擔過重，引發不適。 3.食物不潔：制作或儲存過程中受到污染，滋生細菌、病毒等病原體，食用后導致胃腸道感染。 4.阿膠質量問題：如果阿膠的原材料或制作工藝不達標，可能存在有害物質，影響健康。 5.個人體質差異：每個人的體質不同，對同一種食物的耐受程度也不同。有些人的腸胃較為敏感，容易受到刺激。 總之，出現上述癥狀后應停止食用，并注意休息和補充水分。若癥狀持續不緩解或加重，應及時就醫，進行相關檢查和治療。

這個一般開始補血是會有影響的，繼續吃一般就可以了