夏天吃西瓜是很多人都喜歡的，西瓜富含維生素C，但是蜂蜜會加速維生素C的氧化作用，如果蜂蜜和西瓜一起吃，身體會失去對原有營養成分的利用。

蜂蜜調補脾胃；緩急止痛；潤肺止咳；潤腸通便；潤膚生肌；解毒。主脘腹虛痛；肺燥咳嗽；腸燥便秘；目赤；口瘡；潰瘍不斂；風疹瘙癢；水火燙傷；手足（軍皮）裂。

蜂蜜和洋蔥搭配食用，容易引起眼睛不適。保護眼睛要注意，二者不能一起吃。

我們都知道，韭菜富含膳食纖維，蜂蜜潤腸利便，大量同食，易引起腹瀉。而且韭菜中的維生素C易被蜂蜜中的礦物質破壞。

蜂蜜“食療”在我國已有幾千年的歷史。蜂蜜營養豐富，含有葡萄糖和果糖70%左右，還含有蛋白質、無機鹽、有機酸、多種維生素，以及鈣、鎂、鉀、磷等物質。