淺表性胃炎是一種常見的胃部疾病，患者的飲食需要特別注意。對于麥芽糖，一般可以適量食用，但具體量因人而異，取決于病情、癥狀、個人體質、飲食搭配和治療情況等。 1. 病情：如果胃炎處于穩定期，癥狀較輕，可少量食用麥芽糖，如 10 克左右。若病情不穩定，癥狀明顯，應盡量少吃或不吃。 2. 癥狀：若有反酸、燒心、胃痛等癥狀，食用麥芽糖可能會加重癥狀，應嚴格控制量，5 克以內為宜。 3. 個人體質：有些患者對甜食較為敏感，容易引起胃部不適，這類患者應少吃麥芽糖，5 克以下。 4. 飲食搭配：若當天飲食中已攝入較多糖分，麥芽糖應減少食用，5 克左右。若飲食清淡，可適當增加，但不超過 10 克。 5. 治療情況：正在接受藥物治療時，需參考藥物的禁忌和注意事項來決定麥芽糖的食用量。 總之，淺表性胃炎患者食用麥芽糖要謹慎，根據自身具體情況調整。如果食用后出現不適，應及時停止，并咨詢醫生。

你好，根據你的描述我建議你服用嗎丁啉治療，保持規律健康飲食。建議你平常平時飲食應有規律，忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物，如：生蘿卜、柿子、油炸花生米、炸焦魚、燒雞等，亦不宜飲酒、濃茶和咖啡，這些可使胃酸增多，影響潰瘍愈合。