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我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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黃飛龍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
婦產(chǎn)科
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建議吃升糖指數(shù)低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,獼猴桃,草莓,青蘋果.蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉,牛奶,魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米面,蕎麥面,燕麥面做成的饅頭.但都的注意量.建議您到糖尿病專科醫(yī)院營養(yǎng)中心看一下營養(yǎng)科為您制定一份適合您的飲食方案,以便于為您精確病情評(píng)價(jià),規(guī)范化基礎(chǔ)上的個(gè)體化治療,祝您早日康復(fù)!
2015-12-21 11:29
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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崔立靜 醫(yī)師
中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院
一級(jí)
內(nèi)科
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一早餐:蘇打餅干1兩,牛奶150毫升.午餐:米飯1兩,豬舌30克,萵苣筍300克,豆油10克,梨250克.晚餐:面條1兩,豆腐50克,薺菜150克,鴨蛋1個(gè),豆油10克.食譜2早餐:豆?jié){300毫升,雞蛋l(fā)個(gè)(50克),饅頭1兩,咸菜少許.午餐:米飯1兩,蝦仁炒油菜(蝦仁50克、油菜200克、烹調(diào)油10克).晚餐:米糕l兩,肉絲炒芹萊絲(肉50克、芹萊150克、烹調(diào)油10克),拍拌黃瓜(黃瓜150克).1400千卡能量食譜食譜一早餐:饅頭1兩,豆奶300毫升.午餐:面條1.5兩,瘦牛肉75克,豆腐160克,洋蔥120克,草莓300克,豆油10克.晚餐:米飯2兩,瘦豬肉30克,茭白250克,豆油10克.食譜2早餐:豆?jié){300毫升,煮雞蛋1個(gè),小燒餅1兩,泡菜少許.午餐:米飯1.5兩,蔥燒海參(蔥30克、水發(fā)海參300克、烹調(diào)油10克),小白萊湯(小白菜150克、烹調(diào)油2克、鹽<2克).晚餐:饅頭1兩,玉米面粥0.5兩,清蒸魚(魚肉80克、烹調(diào)油2克),素炒菠萊(菠菜250克、烹調(diào)油8克).1600千卡能量食譜食譜一早餐:蘇打餅干1兩,牛奶150毫升.午餐:餛飩皮2兩,豬肉20克,香豆腐干50克,胡蘿卜200克,豆油10克,梨1個(gè)(梨200克).晚餐:米飯1兩,海蝦200克,蒜苗150克,豆油10克.食譜2早餐:花卷1兩,豆?jié){350毫升.午餐:面條2.5兩,鯧魚80克,胡蘿卜200克,豆油10克,蘋果200克.晚餐:米飯2兩,臭干80克,豬肉20克,茭白450克,豆油10克.1800千卡能量食譜食譜一早餐:咸面包1.5兩,牛奶粉35克.午餐:米飯2.5兩,墨魚150克,香豆腐干50克,芹菜450克.晚餐:米飯2兩,紅殼雞蛋1個(gè),絲瓜250克,豆油10克.食譜2早餐:牛奶1袋,煮雞蛋1個(gè),咸面包片2片.午餐:米飯2兩,肉片燒萊花(肉片80克、萊花200克、烹調(diào)油10克),蒜拌海帶絲(水發(fā)海帶100克).加餐:蘋果1個(gè)(200克).晚餐:玉米熬蕷頭2兩,雪里蕻炒肉(瘦肉絲50克、雪里蕻100克、烹調(diào)油10克),番茄南豆腐湯(番茄100克、南豆腐100克).睡前半小時(shí):蘇打餅干0.7兩.2000千卡能量食譜食譜一早餐:年糕3兩,鵪鶉蛋30克,酸奶120毫升.午餐:面條2.5兩,帶魚90克,刀豆120克,百葉60克,豆油20克,枇杷400克.晚餐:米飯2.5兩,豬大排50克,菠菜200克,豆油10克.食譜2早餐:牛奶1袋,茶雞蛋1個(gè),花卷1兩,大米粥0.5兩.加餐:無糖餅干0.5兩.午餐:米飯2.5兩,牛肉燒冬瓜(牛肉100克、冬瓜200克、烹調(diào)油15克),番茄切片(番茄200克).加餐:獼猴桃1個(gè)(200克).晚餐:養(yǎng)麥肉絲面(養(yǎng)麥面條125克、肉絲50克、油菜100克、豆腐干50克、木耳少許、烹調(diào)油10克),泡萊少許.睡前半小時(shí):蘇打餅干0.7兩.2200千卡能量食譜食譜一早餐:咸燒餅2兩,油條1根,牛奶300毫升.午餐:米飯3兩,草魚200克,發(fā)芽豆40克,豆油20克,橙子260克.晚餐:米飯3兩,雞翅60克,番茄220克,素雞40克,豆油10克.食譜2早餐:饅頭2兩,豆?jié){350毫升.午餐:米飯3兩,河蝦150克,胡蘿卜250克,豆油20克.晚餐:面條2.5兩,豆腐120克,豬肉30克,薺菜200克,鮮蘑菇400克,豆油10克.說明:糖尿病人每天主食必須吃夠,不得少于300克(干品);主食做到大米、面粉混合食用才有益健康,即一天兩頓大米主食、一頓面主食,或一頓大米主食、兩頓面主食;每天所食蔬菜必須依照“糖尿病飲食治療規(guī)則”上指定的品種進(jìn)行選擇,必須吃夠500克以上;每天所食蔬菜品種和副食要多樣化,不要單調(diào);食鹽不超過6克;食用油用植物油,不超過18克為宜.另外,含糖量為3%以下的蔬菜,有以下幾種,可供糖尿病人選食:大白菜、圓白菜、菠菜、油菜、韭菜、茴菜、苘蒿、芹菜、苤藍(lán)、萵苣筍、西葫蘆、西紅柿、冬瓜、苦瓜、黃瓜、茄子、絲瓜、芥藍(lán)菜、瓢菜、塌棵菜、蕹菜、莧菜、龍須菜、綠豆芽、鮮蘑、水浸海帶等.
2015-12-21 03:01
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