視神經(jīng)脊髓炎臨床上認(rèn)為視神經(jīng)脊髓炎是視神經(jīng)和脊髓同時或相繼受累的急性或亞急性脫髓鞘病變，急性或亞急性起病的，單眼或雙眼失明，其前或其后數(shù)周伴發(fā)橫貫性或上升性脊髓炎。本病的病因及發(fā)病機制還不清楚，目前沒有特效治療可予激素及免疫抑制劑治療定期進行復(fù)查，避免勞累，防止感染，經(jīng)正規(guī)治療后，大部分患者均有不同程度的恢復(fù)，少數(shù)患者可留有不同程度的殘障。注意飲食衛(wèi)生，多進易消化的食物，如蔬菜、水果等，經(jīng)常保持大便通暢也很重要。盡可能不吃或少吃刺激性食物，如辣椒、生蔥、胡椒等。平時還要注意眼睛的保養(yǎng)，注意休息。

應(yīng)多吃些明目食品，如枸杞、菊花、決明子。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果，枸杞清肝明目，對保護視力也有很大好處。飲茶能防止視力衰退和恢復(fù)視力。必需脂肪酸、維生素A、K、E及B族維生素的缺乏均可降低機體對輻射的耐受性在膳食中適當(dāng)供給。第一類是含胡蘿卜素多的食物，如胡蘿卜、南瓜、青豆、番茄等。最好用油煮熟了吃或涼拌時加點熟油吃。這類胡蘿卜在人體里能轉(zhuǎn)變維生素A。第二類是含維生素A多的食物，如牛肝、羊肝、豬肝、雞肝、雞蛋黃、黃油、牛乳、羊乳等。維持眼角膜正常，不使角膜干燥和退化。增強在暗中看物的能力。

臨床上認(rèn)為視神經(jīng)脊髓炎是視神經(jīng)和脊髓同時或相繼受累的急性或亞急性脫髓鞘病變，急性或亞急性起病的，單眼或雙眼失明，其前或其后數(shù)周伴發(fā)橫貫性或上升性脊髓炎。本病的病因及發(fā)病機制還不清楚，目前沒有特效治療可予激素及免疫抑制劑治療定期進行復(fù)查，避免勞累，防止感染，經(jīng)正規(guī)治療后，大部分患者均有不同程度的恢復(fù)，少數(shù)患者可留有不同程度的殘障。注意飲食衛(wèi)生，多進易消化的食物，如蔬菜、水果等，經(jīng)常保持大便通暢也很重要。盡可能不吃或少吃刺激性食物，如辣椒、生蔥、胡椒等。平時還要注意眼睛的保養(yǎng)，注意休息。

視神經(jīng)脊髓炎屬脫髓鞘疾病,多屬特異性病毒感染合并視神經(jīng)功能障礙而命名命。脫髓鞘治療不當(dāng)則繼發(fā)病灶缺血發(fā)生多發(fā)性硬化，治療恢復(fù)更為困難。視神經(jīng)脊髓炎應(yīng)多食清淡之品。可以多吃富含維生素B1的食物補充：奶類及其制品、動物肝腎、蛋黃、鱔魚、胡蘿卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等。選擇清淡、易消化、營養(yǎng)豐富的食物。多進食新鮮水果、蔬菜，涼性素菜及水果，如冬瓜、梨、香蕉、西瓜，可適當(dāng)增加動物肝、牛奶。