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回答1
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包崑 主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
腎內(nèi)科
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豆腐吃多可能傷腎,與蛋白質(zhì)代謝、腎臟負擔等有關(guān),需注意適量,以下是具體分析。若身體出現(xiàn)異常癥狀,請立刻就診,根據(jù)醫(yī)生的囑咐進行治療,切勿自行用藥。
2018-08-17 20:07
1.蛋白質(zhì)代謝:植物蛋白經(jīng)代謝會產(chǎn)生含氮廢物,多由腎臟排出。
2.腎臟負擔:大量豆腐攝入,含氮廢物增多,加重腎臟工作。
3.個體差異:不同人腎臟功能不同,對豆腐的耐受有別。
4.飲食均衡:只吃豆腐易營養(yǎng)失衡,影響腎臟健康。
5.健康習慣:規(guī)律作息、適量運動利于腎臟代謝,減輕豆腐影響。
總之,正常飲食中適量吃豆腐一般無礙,過量則可能傷腎,應注意飲食均衡。
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回答6
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尹君 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
耳鼻喉科
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每天攝入豆制品的量掌握在一斤以下應該沒有問題,關(guān)鍵是要購買品質(zhì)過關(guān)沒有添加劑的產(chǎn)品
2015-12-23 05:02
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回答5
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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您好,的確是有一定的依據(jù)的,雖然豆腐中含有的蛋白質(zhì)多,但是好東西也要有一定的食用度,吃的過多反而有害無益。首先豆腐雖然含有極為豐富的蛋白質(zhì),但是一次食用過多,會阻礙人體對鐵的吸收,并且容易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)胃脹、腹瀉等不適癥狀。其次長期過量食豆腐很容易引起碘的缺乏,發(fā)生碘缺乏病。最后大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質(zhì),可能會使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,增加腎臟的負擔,造成腎功能的衰退,從而影響腎臟和身體健康。所以說食用豆腐并不是完全不好,但是一定要記住,不要過量。
2015-12-23 00:39
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回答4
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張俊相 住院醫(yī)師
威縣婦女兒童醫(yī)院
二級甲等
外科
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如果腎臟有損傷的話,吃豆腐會加重病情的,但是如果腎臟方面沒有問題,是可以適當?shù)某缘摹A硗庠谌粘I钪胁灰^多的吃豆類,這樣身體也吸收不了。建議日常的飲食要多樣化,適當?shù)奶砑佣诡惖氖澄铮谘谑遣粫δI臟有損傷的。
2015-12-22 20:38
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回答3
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薛祖洋 醫(yī)師
冠縣人民醫(yī)院
二級甲等
兒科
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吃豆腐會促使腎功能衰退。在正常情況下,人吃進體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝變化,最后大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,此時若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質(zhì),勢必會使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,使腎功能進一步衰退,不利于身體健康。
2015-12-22 16:56
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回答2
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任立存 主治醫(yī)師
淮北口腔醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好,沒什么害處,不過不管什么食物也有個度,建議飲食多樣化。
2015-12-22 10:52
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