心臟病患者在補(bǔ)充營養(yǎng)品時(shí)需謹(jǐn)慎，可考慮補(bǔ)充輔酶 Q10、魚油、維生素 D、蛋白質(zhì)粉、膳食纖維等。 1.輔酶 Q10：能為心肌細(xì)胞提供能量，增強(qiáng)心肌功能，改善心肌缺血。 2.魚油：富含 Omega-3 脂肪酸，具有抗炎、調(diào)節(jié)血脂、降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)的作用。 3.維生素 D：有助于維持心血管健康，調(diào)節(jié)血壓，增強(qiáng)血管彈性。 4.蛋白質(zhì)粉：可補(bǔ)充身體所需蛋白質(zhì)，增強(qiáng)免疫力，利于受損心肌的修復(fù)。 5.膳食纖維：促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少膽固醇吸收，降低血脂和血糖水平，減輕心臟負(fù)擔(dān)。 需要注意的是，營養(yǎng)品不能替代藥物治療。心臟病患者應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下，根據(jù)自身病情和身體狀況選擇合適的營養(yǎng)品，并遵循適量原則。同時(shí)，保持健康的生活方式，如均衡飲食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒等，對(duì)于心臟病的康復(fù)也至關(guān)重要。

1.常喝蘋果汁會(huì)降低心臟病的患病率.這是因?yàn)樘O果汁中的抗氧化劑有利于心臟的健康運(yùn)轉(zhuǎn).2.少食就是限制進(jìn)食的數(shù)量和種類,少食用高脂肪和高膽固醇食物,如油類,肥肉類食品,動(dòng)物內(nèi)臟,少鹽吃鹽過多,會(huì)導(dǎo)致鈉水潴留,增加血容量,加重心臟負(fù)擔(dān).3.多補(bǔ)充膳食纖維素,纖維素主要存在于蔬菜中,以竹筍,梅干菜,芹菜,韭菜為代表,糧食作物中以黃豆,燕麥含量較多,如每天攝入26克纖維素,就可降低女性患心臟病的危險(xiǎn),同時(shí)心肌梗塞的危險(xiǎn)也相對(duì)降低.多補(bǔ)充維生素,葉蔬菜中富含維生素C；肉類,谷物,花生,酵母中富含維生素PP；油脂,豆類,蔬菜中富含維生素E.多補(bǔ)充微量元素,硒能保護(hù)心臟,防止病毒感染,是心臟的守護(hù)神.4.在對(duì)心臟有益的食物中,核桃排在首位.對(duì)心臟有益的食物有：全麥,燕麥,糙米,扁豆,洋蔥,蒜頭,菇,茄子.水果類：蘋果富含纖維物質(zhì),可補(bǔ)充人體足夠的纖維質(zhì),降低心臟病發(fā)病率,還可以減肥.香蕉,鉀元素的含量很高,這對(duì)人的心臟和肌肉功能很有好處.櫻桃,能幫助人保護(hù)心臟健康.黑莓,同等重量黑莓中纖維物質(zhì)的含量是其他水果的3倍多,對(duì)心臟健康有幫助.鵝肉和鴨肉的化學(xué)結(jié)構(gòu)很接近橄欖油,對(duì)心臟有好處,尤其是老人不妨適當(dāng)多吃點(diǎn).雞肉是公認(rèn)的“蛋白質(zhì)的最佳來源”,老人,孩子更要及時(shí)補(bǔ)充.吃過肉記得喝鮮湯,最優(yōu)質(zhì)的湯非雞湯莫屬,特別是母雞湯,還有防治感冒,支氣管炎的作用,尤其是冬春季,也就是現(xiàn)在喝效果更好.5.心臟病患者,不宜吃含水量較多的西瓜等,以免增加心臟負(fù)擔(dān).宜吃西瓜,柿子,芒果,木瓜,桃子,香蕉,哈密瓜,草莓,奇異果,檸檬,石榴,桔子.這些水果都含有豐富的鉀,而鉀能防止體內(nèi)鈉的積蓄,從而可以預(yù)防高血壓等疾病.6.適量運(yùn)動(dòng)積極參加適量的體育運(yùn)動(dòng).維持經(jīng)常性適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),有利于增強(qiáng)心臟功能,促進(jìn)身體正常的代謝,尤其對(duì)促進(jìn)脂肪代謝,防止動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生有重要作用.對(duì)心臟病患者來說,應(yīng)根據(jù)心臟功能及體力情況,從事適當(dāng)量的體力活動(dòng)有助于增進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)抵抗力,提高全身各臟器機(jī)能,防止血栓形成.但也需避免過于劇烈的活動(dòng),活動(dòng)量應(yīng)逐步增加,以不引起癥狀為原則.7.規(guī)律生活養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣.生活有規(guī)律,心情愉快,避免情緒激動(dòng)和過度勞累.含鐵過量對(duì)心臟不利高脂早餐易誘發(fā)心臟病,應(yīng)吃酸奶,水果和麥片等低脂肪的食物心臟病患者不宜過量補(bǔ)鈣一,堅(jiān)果類：杏仁,花生等堅(jiān)果富含對(duì)心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸,能降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn).

患心臟病人要忌鹽（氯化鈉）,這似乎是人們的普通常識(shí),其實(shí)不是所有的心臟病人都要忌鹽的.當(dāng)某些病人發(fā)生心力衰竭,出現(xiàn)全身浮腫,血壓升高以及心臟擴(kuò)大伴心功能不全的情況下,體內(nèi)水份和鈉離子潴留.此時(shí),如不忌鹽,鈉離子增加,加重水的潴留,使浮腫更明顯.因此限制鹽的攝入是防止體內(nèi)水份潴留的關(guān)鍵.心臟病人發(fā)生心力衰竭時(shí),每天飲食中的含鹽量應(yīng)減至0.5～1.0克.那些少鹽食物如米,紅薯,土豆,面粉均可選用,新鮮蔬菜和水果可以自由取食,肉,魚,蛋類需適量食用.心臟病人,對(duì)于飲食方面的要求非常嚴(yán)格,尤其是含油脂類高的食物,更要敬而遠(yuǎn)之.至于哪些食物要特別注意呢?首先味精,鹽類含量高的食物要避免.其次是膽固醇含量高的食物,如海鮮類,內(nèi)臟類,肥肉,肉皮,油炸食物,蛋類制品,奶油等,都應(yīng)盡量避免.簡(jiǎn)而言之,凡是動(dòng)物具有殼的,腳愈多只的,都不宜攝取,如蚌殼類,花枝,螃蟹,蝦等,都是高膽固醇的食物.

有益心臟健康七點(diǎn)建議：1.豆類有益于心血管系統(tǒng)：多種蛋白質(zhì)食物與心血管疾?。–VD）危險(xiǎn)性顯著下降有關(guān).選擇多種蛋白質(zhì)食品是最理想的,如瘦肉,大豆,堅(jiān)果,禽肉和魚.研究發(fā)現(xiàn),每日25g大豆蛋白可以降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇水平.膳食中含有其它豆類也是有益的,因?yàn)樗鼈兪强扇苄岳w維的豐富來源.2.多吃魚：魚中的ω-3脂肪酸的確可以降低CVD的危險(xiǎn)性,因此2000年美國心臟協(xié)會(huì)膳食指南建議,每周至少應(yīng)食用2次魚（尤其是含油的魚）.ω-3脂肪酸存在于鯖魚,湖虹鱒,鯡魚,沙丁魚,長(zhǎng)鰭金槍魚和鮭魚中.由特殊飼料喂養(yǎng)的雞所產(chǎn)的蛋含有ω-3脂肪酸,這種雞蛋也是ω-3脂肪酸的一種來源,其它來源包括大豆,亞麻籽,菜籽油,橄欖油和許多堅(jiān)果以及種籽等.3.多吃蔬菜和水果：在預(yù)防CVD方面,最重要的可能是：維生素A（或其前體β-胡蘿卜素）,維生素C,維生素E,各種植物性化學(xué)物質(zhì)（包括類黃酮物質(zhì)以及含硫化合物——如蒜素）,鉀以及膳食纖維.富含β-胡蘿卜素的食物包括：胡蘿卜,南瓜,山藥,桃,杏,菠菜和椰菜.維生素C的良好來源包括胡椒,綠葉蔬菜,椰菜,西紅柿,馬鈴薯,草莓,橙子,柚子和其它桔類水果,維生素E的最好來源是鱷梨,植物油,麥芽和堅(jiān)果.4.減少鹽攝入：鈉攝入與血壓直接相關(guān),高血壓是CVD和腦卒中的主要危險(xiǎn)因素,因此建議,每天鹽的攝入量應(yīng)限制在5g以下,這不僅是外加的鹽,也包括醬油,咸菜等.5.有益于心臟健康的B族維生素：同型半胱氨酸是體內(nèi)蛋白質(zhì)分解的天然產(chǎn)物,其血液中水平的升高與心臟和血管疾病危險(xiǎn)性增加有關(guān).研究發(fā)現(xiàn),葉酸,維生素B6和B12共同使用可以降低血液同型半胱氨酸水平,因此在每日膳食中增加這些維生素很有意義.

1.每日膽固醇的攝入量不超過300毫克.　　2.脂肪的攝入不超過總熱量的30％.　　3.少吃或不吃蔗糖,葡萄糖等精糖類食品.　　4.多食富含維生素C的食物,如水果,新鮮蔬菜,植物油.　　5.少吃含飽和脂肪酸和膽固醇高的食物,如肥肉,蛋黃,動(dòng)物油,動(dòng)物內(nèi)臟等.　　6.飲食要高鉀低鈉,鼓勵(lì)食用豆制品,飲茶.　　7.飲食有規(guī)律,不可過饑或過飽.　　8.適當(dāng)攝入纖維素食物（包括谷類淀粉類）以保持大便通暢.