腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道傳染病，主要表現為腮腺腫痛。治療方法包括一般治療、對癥治療、抗病毒治療、中醫治療及并發癥治療等。 1. 一般治療：患者應臥床休息，給予流質或半流質飲食，避免食用酸性食物，注意口腔衛生。 2. 對癥治療：高熱時可使用物理降溫或解熱鎮痛藥，如對乙酰氨基酚、布洛芬等；腮腺腫痛明顯者可用青黛散調醋局部濕敷。 3. 抗病毒治療：常用利巴韋林，有助于縮短病程。 4. 中醫治療：可選用清熱解毒、軟堅散結的中藥，如普濟消毒飲。 5. 并發癥治療：若并發睪丸炎，可用丁字帶托起陰囊，局部冷敷以減輕疼痛；并發腦炎時，應進行脫水降顱壓等治療。 總之，腮腺炎患者應及時就醫，遵循醫生的建議進行治療，多數患者預后良好。同時，要注意預防，如接種疫苗等。

腮腺炎是由腮腺炎病毒侵犯腮腺引起的急性呼吸傳染病,病人是傳染源,飛沫的吸入是主要傳播途徑,接觸病人后2－3周發病.腮腺炎主要表現為一側或兩側耳垂下腫大,腫大的腮腺常呈半球形,以耳垂為中心邊緣不清,表面發熱有角痛,張口或咀嚼時局部感到疼痛.腮腺腫脹在發病1－3天最明顯,以后逐漸消退,約2周腫脹完全退盡.在發病初期的3－5天,可有發熱,乏力,不愿吃東西等全身癥狀.腮腺炎分為化膿性和病毒性兩種.　　化膿性腮腺炎是由細菌感染引起,主要是葡萄球菌.常見的病因是1,腮腺分泌機能減退,多見于急性傳染病及衰弱的患者；2,腮腺導管口堵塞；3,腮腺鄰近組絹的炎癥；　　癥狀是發熱,白細胞增多,腮腺局部紅,腫,痛,熱,當病變進入化膿期擠壓腮腺可見膿液自導管口流出.　　病毒性通常稱之為流行性腮腺炎,較多發生于幼兒或少年時期有傳染接觸史,可雙側或單側受累,白細胞不但不增高反而減低或正常,局部癥狀和化膿性差不多,但沒有化膿傾向.

流行性腮腺炎（簡稱流腮）是由流行性腮腺炎病毒引起的小兒常見傳染病，在冬春季為流行高峰，在兒童集體機構中可暴發流行，其他季節也可散發。一提到它，很多家長知道就是俗稱的“痄腮”。痄腮以腮腺腫痛為主要表現，腫脹明顯者可致臉部變形，兩腮鼓起，故又戲稱為“蛤蟆氣”或“大嘴巴”。流行性腮腺炎本身并非重癥，腮腫多在一兩周內消退。但需知此病實際上是全身性感染，病毒經常累及中樞神經系統或全身其他腺組織，而產生相應的并發癥狀，部分病情較重，應予警惕。流行性腮腺炎中醫治療方法中醫治療流行性腮腺炎以清熱解毒為主，佐以疏風解邪。方藥可用“腮腺解毒湯”，即用銀花、黃芩、葛根、桔梗、板蘭根、升麻、花粉、柴胡、甘草、蒲公英各10克，石膏15克，用水煎服，每日1劑，早、中、晚各服一次。注意：發熱期間臥床休息，飲食應以流質為宜，應避免酸辣食物，注意口腔清潔，多飲開水。流行性腮腺炎西醫治療方法急性腮腺炎的治療方法1、針對發病原因。糾正機體脫水及電解質紊亂，維持體液平衡。必要時輸入復方氨基酸等以提高肌體抵抗力。2、選用有效抗生素。應用大劑量青霉素或適量頭孢霉素等抗革蘭陽性球菌的抗生素，并從腮腺導管口取膿性分泌無作細菌培養及藥敏實驗，選用最敏感的抗生素。3、其他保守治療。炎癥早期可用熱敷、理療、外敷如意金黃散，引用酸性飲料或口含維生素C片或口服1%毛果蕓香堿3-5滴(2-3mg)恩，每天2-3次，可增加唾液分泌。溫熱的硼酸、碳酸氫納溶液等消毒漱口劑也有助于炎癥的控制。4、切開引流。以發展至花農時，必須切開引流。其特征是：局部有明顯的凹陷性水腫，局部有跳痛并有局限性壓痛點，穿刺躊躇膿液;腮腺導管口有膿液排出，全身感染中毒癥狀明顯。切開引流的方法：局部侵潤麻醉。耳前及下頜支后緣處從耳屏往下至下頜角作切口，皮膚、皮下組織及腮腺咬肌筋膜液積聚于筋膜下者，即可得到引流。如無膿液溢出，可用彎血管鉗插入腮腺實質的膿腔中引流膿液。因常為多發性膿腫，應注意向不同方向分離，分開各個腺小葉的膿腔。沖洗后安橡皮引流條，以后每天用生理鹽水沖洗，更換引流條。

腮腺炎患者能喝牛奶，不能吃酸奶腮腺炎患者是可以吃牛奶的。但是不能吃酸奶，最重要的是不能吃酸性的食物。得了腮腺炎忌食辛辣,油膩味重的食物,海鮮發物.不要吸煙,避免聞煎炒油鍋的氣味,同時不要吃酸性的食物,避免腮腺受到刺激，患者還需要注意口腔清潔衛生,可以吃一些流質或者質地比較松軟的食物.多休息的。