患者你好，控制動物脂肪、高膽固醇攝入，避免高糖飲食，多食蔬菜、水果及海帶，多吃豆制品、蔬菜、水果及含纖維素較多的食物。食用油以植物油為主。飲食宜清淡，不可吃得太飽。補(bǔ)充葉酸。多吃香蕉。戒煙、戒酒。采集嫩松葉生吃，每日吃10至20克，或?qū)⑺扇~陰干，每次用10克泡開水代茶飲，堅(jiān)持半年以上。祝健康。

腦動脈硬化是全身動脈硬化的一部分,同時(shí)也是急性腦血循環(huán)尤其是腦缺血發(fā)作的主要發(fā)病基礎(chǔ),是各種因素導(dǎo)致的腦動脈管壁變性和硬化的總稱.包括醫(yī)學(xué)上常常提到的腦動脈粥樣硬化（大,中動脈）,小動脈硬化,微小動脈的玻璃樣變都稱為腦動脈硬化.由于動脈硬化的形成過程是相當(dāng)緩慢的,動脈硬化并不是到老年才開始發(fā)展起來的,而是隨著年齡的增長發(fā)生進(jìn)行性的擴(kuò)散及加重,多數(shù)病人不一定有臨床癥狀,因此也往往容易被人們忽視.但隨著腦動脈硬化的逐漸進(jìn)展,腦組織會因缺血而軟化,壞死,腦細(xì)胞變性死亡,最后產(chǎn)生腦萎縮和腦動脈硬化性癡呆.嚴(yán)重的病人可出現(xiàn)嚴(yán)重的腦中風(fēng)（腦出血和腦梗塞）而危及生命,即使能活下來,也會遺留嚴(yán)重的后遺癥.因此及早認(rèn)識和預(yù)防腦動脈硬化是十分重要的.　　本病形成的原因很多,根據(jù)流行病學(xué)的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)：脂肪與膽固醇代謝失常,高血壓,糖尿病,肥胖,吸煙及性別年齡等均可成為導(dǎo)致腦動脈硬化的因素.治療　　首先,應(yīng)注意加強(qiáng)體力和體育鍛煉.身體運(yùn)動有利于改善血液循環(huán),促進(jìn)脂類物質(zhì)消耗,減少脂類物質(zhì)在血管內(nèi)沉積,增加纖維蛋白溶酶活性及減輕體重,因此應(yīng)堅(jiān)持力所能及的家務(wù)勞動和體育鍛煉.對有智力障礙,精神障礙和肢體活動不便者,要加強(qiáng)護(hù)理,以防止意外事故的發(fā)生.　　其次,注意控制飲食.主要是應(yīng)限制高膽固醇,高脂肪飲食的攝入量,以減少脂類物質(zhì)在血管內(nèi)沉積.如限制肥肉,豬油,蛋黃,魚子及動物內(nèi)臟等食物攝入,同時(shí)還要注意避免高糖飲食,因高糖飲食同樣會引起脂肪代謝紊亂.應(yīng)多吃豆制品,蔬菜,水果及含纖維素較多的食物.食用油以植物油為主.飲食宜清淡,不可吃得太飽,最好戒煙忌酒.　　第三,藥物治療.目的是降低血液的脂質(zhì)濃度,擴(kuò)張血管,改善血液循環(huán),活化腦細(xì)胞等,可選用煙酸肌醇脂,多烯康,脂必妥,非諾貝特等,以降低血脂濃度.擴(kuò)張血管藥物可選用腦益嗪,尼莫地平,氟桂嗪等鈣離子拮抗劑.而γ�氨絡(luò)酸,腦復(fù)新,喜得震,腦活素等,有活化神經(jīng)細(xì)胞的作用,亦可適當(dāng)選用.　　三者結(jié)合,并以控制飲食和加強(qiáng)體育鍛煉為主,藥物治療為輔,效果更佳.防治　　1.一般治療：應(yīng)注意勞逸結(jié)合,生活有規(guī)律,避免情緒激動和進(jìn)行適度的體育鍛煉.對出現(xiàn)癡呆,精神障礙和行動不便的病人要加強(qiáng)生活護(hù)理.　　2.飲食治療：控制動物脂肪,高膽固醇攝入,如限制蛋黃,肥肉,動物內(nèi)臟等,避免高糖飲食,多食蔬菜,水果及海帶,控制體重,最好戒煙,戒酒.　　3.藥物治療：改善腦的血液循環(huán)藥如維生素E,銀杏葉制劑和許多中成藥等；降低血脂藥如亞油酸制劑；活化神經(jīng)細(xì)胞藥如三樂喜,ATP,CTP等；同時(shí)治療高血壓,糖尿病等導(dǎo)致動脈硬化的主要疾病等.

你好，應(yīng)避免進(jìn)食過多的動物性脂肪和富含膽固醇的食物，如肥肉、奶油、肝、腦、腎等內(nèi)臟和骨髓、魚子、蛋黃、椰子油等。超重者應(yīng)減少每日總熱量，并限制糖類食物。飲食宜清淡，多進(jìn)富含維生素的蔬菜、水果和富含蛋白質(zhì)的食物，如瘦肉、豆類及其制品等，并盡可能以豆油、菜油、麻油或玉米油作為食用油。喝除基花青茶，凈化細(xì)胞，恢復(fù)血管功能。戒煙少酒，堅(jiān)持適量體力活動，勞逸結(jié)合。

應(yīng)注意勞逸結(jié)合,生活有規(guī)律,避免情緒激動和進(jìn)行適度的體育鍛煉.對出現(xiàn)癡呆,精神障礙和行動不便的病人要加強(qiáng)生活護(hù)理.控制體重.行為忌：精神緊張,情緒波動；不及時(shí)治療高血壓,糖尿病等病癥.少運(yùn)動.飲食結(jié)構(gòu)不科學(xué).飲食宜：控制動物脂肪,高膽固醇攝入,如限制蛋黃,肥肉,動物內(nèi)臟等,避免高糖飲食,多食蔬菜,水果及海帶,多吃豆制品,蔬菜,水果及含纖維素較多的食物.食用油以植物油為主.飲食宜清淡,不可吃得太飽.補(bǔ)充葉酸：富含葉酸的食物有葉類蔬菜,大豆和橙汁.吃鮮青椒.多吃香蕉.飲食忌：戒煙,戒酒.油膩高脂肪食物,辛辣食物.奶粉,蛋黃,肉湯油,帶魚等.生活一點(diǎn)通：常吃大蒜：每頓飯吃3瓣以上大蒜,堅(jiān)持吃三個(gè)月以上.葛根粉：將葛根磨粉曬干,每晨起取干粉50克,煮成羹,代早餐食用.或用葛根150克與粳米100克煮成粥（先煮葛根,取濾液與粳米同煮）代早餐.堅(jiān)持食用3個(gè)月即可見效.采集嫩松葉生吃,每日吃10至20克,或?qū)⑺扇~陰干,每次用10克泡開水代茶飲,堅(jiān)持半應(yīng)注意勞逸結(jié)合,生活有規(guī)律,避免情緒激動和進(jìn)行適度的體育鍛煉.對出現(xiàn)癡呆,精神障礙和行動不便的病人要加強(qiáng)生活護(hù)理.控制體重.行為忌：精神緊張,情緒波動；不及時(shí)治療高血壓,糖尿病等病癥.少運(yùn)動.飲食結(jié)構(gòu)不科學(xué).飲食宜：控制動物脂肪,高膽固醇攝入,如限制蛋黃,肥肉,動物內(nèi)臟等,避免高糖飲食,多食蔬菜,水果及海帶,多吃豆制品,蔬菜,水果及含纖維素較多的食物.食用油以植物油為主.飲食宜清淡,不可吃得太飽.補(bǔ)充葉酸：富含葉酸的食物有葉類蔬菜,大豆和橙汁.吃鮮青椒.多吃香蕉.飲食忌：戒煙,戒酒.油膩高脂肪食物,辛辣食物.奶粉,蛋黃,肉湯油,帶魚等.生活一點(diǎn)通：常吃大蒜：每頓飯吃3瓣以上大蒜,堅(jiān)持吃三個(gè)月以上.葛根粉：將葛根磨粉曬干,每晨起取干粉50克,煮成羹,代早餐食用.或用葛根150克與粳米100克煮成粥（先煮葛根,取濾液與粳米同煮）代早餐.堅(jiān)持食用3個(gè)月即可見效.采集嫩松葉生吃,每日吃10至20克,或?qū)⑺扇~陰干,每次用10克泡開水代茶飲,堅(jiān)持半應(yīng)注意勞逸結(jié)合,生活有規(guī)律,避免情緒激動和進(jìn)行適度的體育鍛煉.對出現(xiàn)癡呆,精神障礙和行動不便的病人要加強(qiáng)生活護(hù)理.控制體重.行為忌：精神緊張,情緒波動；不及時(shí)治療高血壓,糖尿病等病癥.少運(yùn)動.飲食結(jié)構(gòu)不科學(xué).飲食宜：控制動物脂肪,高膽固醇攝入,如限制蛋黃,肥肉,動物內(nèi)臟等,避免高糖飲食,多食蔬菜,水果及海帶,多吃豆制品,蔬菜,水果及含纖維素較多的食物.食用油以植物油為主.飲食宜清淡,不可吃得太飽.補(bǔ)充葉酸：富含葉酸的食物有葉類蔬菜,大豆和橙汁.吃鮮青椒.多吃香蕉.飲食忌：戒煙,戒酒.油膩高脂肪食物,辛辣食物.奶粉,蛋黃,肉湯油,帶魚等.生活一點(diǎn)通：常吃大蒜：每頓飯吃3瓣以上大蒜,堅(jiān)持吃三個(gè)月以上.葛根粉：將葛根磨粉曬干,每晨起取干粉50克,煮成羹,代早餐食用.或用葛根150克與粳米100克煮成粥（先煮葛根,取濾液與粳米同煮）代早餐.堅(jiān)持食用3個(gè)月即可見效.采集嫩松葉生吃,每日吃10至20克,或?qū)⑺扇~陰干,每次用10克泡開水代茶飲,堅(jiān)持半

1.腦動脈硬化患者的飲食原則動脈粥樣硬化主要原因之一,是營養(yǎng)不平衡引起的脂肪代謝紊亂,長期食用高熱量,高脂肪(飽和脂肪酸)食物以及缺乏必需營養(yǎng)素,都可引起動脈粥樣硬化.因此,腦動脈粥樣硬化的膳食防治應(yīng)掌握以下原則：(1)膳食供給平衡,能適合各年齡段和工作性質(zhì)的需要.(2)腦動脈硬化患者如為肥胖型,應(yīng)減輕體重,減至正常體重范圍,并維持這一水平.3)盡量少吃,不吃動物脂肪或含膽固醇較高的食物,特別是肥肉和動物的內(nèi)臟,如：肝臟,腎臟,腦,心,肚等.(4)適量食用植物油,同時(shí)保證其中的脂肪酸有大約1/3是多種不飽和脂肪酸.近年研究發(fā)現(xiàn),地中海沿岸國家的居民,心,腦血管疾病發(fā)病率低,與他們膳食中食用植物油有關(guān).植物抽中以橄欖油中的多種不飽和脂肪酸有預(yù)防動脈粥樣硬化的作用.因此,提倡在食油中加入一部分橄欖油,紅花油等含多種不飽和脂肪酸多的抽脂.5)膳食中應(yīng)有適量動物蛋白質(zhì)(如蛋清,瘦肉,魚,禽肉,去脂牛奶)和豆類蛋白質(zhì)(如黃豆,黑豆,赤豆,豆芽,綠豆芽)及各類豆制品.蛋白質(zhì)總量應(yīng)達(dá)到中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的供給量標(biāo)準(zhǔn),即蛋白質(zhì)提供的熱量應(yīng)占總熱量的12％~15％.(6)多吃蔬菜和水果.蔬菜中又首選各類綠葉菜,如油萊,菠菜及胡蘿卜纖維素多的品種；還有富含維生素C的水果.都有助于降低膽固醇.(7)多吃含碘的食物(如海帶,紫菜,蘑菇,蝦米等),有利于降低血脂和膽固醇.(8)膳食應(yīng)以清淡為主,保持食欲,采用少油,少鹽的烹調(diào)方法.(9)應(yīng)限制食鹽攝入,每日每人以2~3克為宜,可防止鈉潴留,對高血壓有利.(10)嚴(yán)禁飲用烈性酒,禁用濃茶,咖啡且刺激性調(diào)味晶,如辣椒,胡椒面,芥末,咖喱等.(11)每日要少量多餐,不要暴食,因?yàn)檫^度飽餐會加重心臟負(fù)擔(dān).(12)昏迷患者可用鼻飼欽食.首先,應(yīng)注意加強(qiáng)體力和體育鍛煉.身體運(yùn)動有利于改善血液循環(huán),促進(jìn)脂類物質(zhì)消耗,減少脂類物質(zhì)在血管內(nèi)沉積,增加纖維蛋白溶酶活性及減輕體重,因此應(yīng)堅(jiān)持力所能及的家務(wù)勞動和體育鍛煉.對有智力障礙,精神障礙和肢體活動不便者,要加強(qiáng)護(hù)理,以防止意外事故的發(fā)生.　　其次,注意控制飲食.主要是應(yīng)限制高膽固醇,高脂肪飲食的攝入量,以減少脂類物質(zhì)在血管內(nèi)沉積.如限制肥肉,豬油,蛋黃,魚子及動物內(nèi)臟等食物攝入,同時(shí)還要注意避免高糖飲食,因高糖飲食同樣會引起脂肪代謝紊亂.應(yīng)多吃豆制品,蔬菜,水果及含纖維素較多的食物.食用油以植物油為主.飲食宜清淡,不可吃得太飽,最好戒煙忌酒.　　第三,藥物治療.目的是降低血液的脂質(zhì)濃度,擴(kuò)張血管,改善血液循環(huán),活化腦細(xì)胞等,可選用煙酸肌醇脂,多烯康,脂必妥,非諾貝特等,以降低血脂濃度.擴(kuò)張血管藥物可選用腦益嗪,尼莫地平,氟桂嗪等鈣離子拮抗劑.而γ氨絡(luò)酸,腦復(fù)新,喜得震,腦活素等,有活化神經(jīng)細(xì)胞的作用,亦可適當(dāng)選用.　　三者結(jié)合,并以控制飲食和加強(qiáng)體育鍛煉為主,藥物治療為輔,效果更佳.

一是吃清淡飲食，二是多運(yùn)動，三是休息好保持心情舒暢，四是服用中成藥復(fù)方丹參片，維生素E，脈通等！！