低蛋白,低磷飲食：低蛋白和低磷飲食可以降低腎小球內(nèi)高壓,高灌注和高濾過(guò)狀態(tài),延緩腎小球的硬化和腎功能的減退.因此,慢性腎炎病人的蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)限制在每天每公斤體重0.5~0.8g,其中60%以上應(yīng)為優(yōu)質(zhì)蛋白,如蛋類,奶制品,精瘦肉,魚肉等.若能同時(shí)配合口服必需氨基酸和α-酮酸,還可降低慢性腎炎病人的蛋白尿,預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生.含磷低的食物有藕粉,粉條,白菜,卷心菜,蛋清,芹菜,菠菜,西紅柿,瓜類,甘蔗等.另外,通過(guò)限制蛋白質(zhì)的攝入也可達(dá)到低磷的目的.充足的碳水化合物：慢性腎炎病人由于限制蛋白質(zhì)攝入,熱能就主要由碳水化合物來(lái)供給,所以飲食中的糖類應(yīng)適當(dāng)提高,以滿足機(jī)體對(duì)熱能的需求.另外,充足的熱能供給可減少蛋白質(zhì)的消耗,減輕腎臟的負(fù)擔(dān),并可使攝入的少量蛋白質(zhì)完全用于組織的修復(fù)與生長(zhǎng)發(fā)育.適宜慢性腎炎病人的食物有粉皮,粉條,土豆,藕粉等.限制鈉鹽：對(duì)伴有明顯水腫,高血壓的慢性腎炎病人應(yīng)予以限鹽飲食,一般要求鈉鹽的攝入量為每天1~3g.適當(dāng)?shù)娘嬎浚猴嬎恳话悴患酉拗?但也不宜過(guò)多,尤其是伴有明顯水腫及尿少者,一定要注意水的攝入量.補(bǔ)充維生素和鐵：慢性腎炎病人可因病程長(zhǎng),食欲差,進(jìn)食量少而影響維生素的攝入,因此,慢性腎炎病人應(yīng)注意進(jìn)食富含維生素a,b族及c的食物,如新鮮蔬菜及水果,以防維生素缺乏.慢性腎炎病人常伴有貧血癥狀,主要是造血原料缺乏引起的,所以慢性腎炎病人還應(yīng)選用一些含鐵質(zhì)豐富的食物,如豬肝,雞蛋,西紅柿,紅棗以及綠葉蔬菜等,同時(shí)也要注意葉酸及維生素b12的補(bǔ)充.

您好,腎炎的病人飲食以低鹽低質(zhì)優(yōu)蛋白飲食.避免預(yù)防感冒,感染,勞累等情況.