膽囊增大不可以吃洋蔥對于有膽囊增大的人，有可能是有膽囊炎癥狀的，要注意適當治療適當消炎，同時要減少油脂的攝入，對于辛辣刺激食物也最好不要吃，洋蔥是刺激性食物，是不能吃的，會刺激膽囊，不利于炎癥的恢復，可以多吃一些清淡食物，多吃蔬菜水果，補充充足的維生素和纖維素，對緩解癥狀是有好處的

膽囊增大可以吃洋蔥少吃含脂肪量高的食物，如肥肉、油炸食物，盡量用植物油代替動物油。限制含膽固醇量高的食物，如魚子、蛋類、蛋黃、食肉動物的肝、腎、心、腦等。飲食以蒸煮燉燴等清淡為佳，切忌炒、炸、燒、烤、熏、腌制食品。增加攝入魚、瘦肉、豆制品、新鮮蔬菜、水果等富含優質蛋白和碳水化合物的食品。宜多吃西紅柿、玉米、胡蘿卜等富含維生素A的食物。洋蔥中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效：預防癌癥、維護心血管健康。