夏季燒傷出院后預防感染和皮膚發癢，要注意保持皮膚清潔、避免搔抓、合理飲食、做好環境管理、使用合適藥物等。 1.保持皮膚清潔：每天用溫水輕輕清潔燒傷部位，避免使用刺激性的清潔劑。清潔后，用干凈柔軟的毛巾輕輕吸干水分。 2.避免搔抓：皮膚發癢時，盡量克制搔抓的沖動，以免抓破皮膚引起感染。可以通過輕輕拍打或冷敷來緩解瘙癢。 3.合理飲食：多吃富含蛋白質、維生素的食物，如瘦肉、雞蛋、新鮮蔬菜和水果，有助于皮膚修復。避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。 4.做好環境管理：保持居住環境的清潔和通風，定期更換床上用品，避免灰塵和細菌滋生。 5.使用合適藥物：在醫生的指導下，使用一些具有抗菌、消炎、止癢作用的藥物，如莫匹羅星軟膏、紅霉素軟膏、爐甘石洗劑等。 總之，燒傷患者在夏季要格外注意護理，遵循醫生的建議，如有異常情況及時就醫。

飲食方面也要注意以清淡為主，不要吃太多油膩不好消化的食物，食物熱量太高會導致體內毒素堆積，毒素太多會自然通過皮膚排出，造成皮膚的壓力，最好吃一些水果與蔬菜，增強免疫力。新的皮膚長出來的時候肯定會有一些癢，一定要注意不能用手去撓。

要多注意休息，皮膚燒傷后不要穿過于緊身的衣服，最好是穿一些寬松透氣性較好衣服，而且燒傷后的皮膚一定要晾著，不可捂著，否則容易造成感染。