一般肝硬化患者宜清淡飲食，不吃辛辣刺激油膩的食物，多吃新鮮蔬菜水果和粗糧，可以多吃B族維生素，對(duì)促進(jìn)消化、保護(hù)肝臟和防止脂肪肝有重要生理作用。維生索C可促進(jìn)新陳代謝并具有解毒功能。脂溶性維生素A、D、E對(duì)肝都有不同程度的保護(hù)作用。

你好，患了肝硬化飲食要注意：一、限制膳食中的水與鈉。當(dāng)有水腫或輕度腹水的病人應(yīng)給予低鹽飲食，每日攝入的鹽量不超過3克;嚴(yán)重水腫時(shí)宜用無鹽飲食，鈉應(yīng)限制在500毫克左右。二、供給適量的脂肪。有的病人患肝硬化后，害怕吃脂肪，其實(shí)脂肪不宜限制過嚴(yán)三、合理應(yīng)用蛋白質(zhì)。肝臟是蛋白的合成的場所，每天由肝臟合成白蛋白11-14克四、多吃含鋅、鎂豐富的食物。

你好，肝硬化患者在日常飲食上要注意以外，建議要進(jìn)行保肝治療，可用含中藥五味子的體恒健養(yǎng)肝片來進(jìn)行保肝治療，提高患者的免疫力和抵抗力，改善肝功能，降低轉(zhuǎn)氨酶，修復(fù)肝損傷，同時(shí)促進(jìn)肝臟的自動(dòng)排毒與自動(dòng)修復(fù)功能的正常運(yùn)行，防治肝纖維化與并發(fā)癥的出現(xiàn)。：患者所食用的食物應(yīng)富含營養(yǎng)，易于消化吸收。一般以高熱量，高蛋白質(zhì)、維生素豐富而可口的食物為宜。脂肪含量不宜過多，有腹水時(shí)飲食宜少鹽。

肝硬化使肝臟調(diào)節(jié)血糖的能力降低，容易出現(xiàn)低血糖。因而患者應(yīng)適量補(bǔ)充一些糖。肝硬化的肝臟損傷較重，肝細(xì)胞的再生與修復(fù)則需要足量的蛋白質(zhì)。因此，對(duì)肝硬化病人每天應(yīng)供給蛋白質(zhì)80-100克，其中一半應(yīng)來自瘦肉、魚蝦、乳類、禽蛋及豆制食品,肝硬化病人對(duì)維生素的攝入應(yīng)全面而豐富。B族維生素對(duì)促進(jìn)消化，增進(jìn)食欲，保護(hù)肝臟和防止脂肪肝有重要生理意義。維生素C可增加肝細(xì)胞的抵抗力，并能促進(jìn)肝細(xì)胞的再生及肝糖元合成，改善新陳代謝，有利尿、解毒、消除黃疸及降低轉(zhuǎn)氨酶等作用。所以肝硬化病人要經(jīng)常多吃一些新鮮蔬菜和水果，以保證維生素的供給，滿足機(jī)體的需要。肝硬化病人宜吃低脂肪飲食，如果過多的食入脂肪類食物，不僅不容易消化吸收，而且過多的脂肪會(huì)直接加重病情為了保證低脂肪，菜肴的烹調(diào)方式應(yīng)當(dāng)以蒸、煮、燴、燉、汆為主，盡量少吃或不吃油炸食品。酒、胡椒等辛辣食物對(duì)肝臟的刺激和毒害較大，應(yīng)當(dāng)禁忌飲用和食用。

你好，肝硬化患者最好不要食用強(qiáng)烈調(diào)味品，大蒜、大蔥、姜、芥末以及辣油等。若患者是因?yàn)橹靖我鸬母斡不?，必須要少吃甜食。豬肝、豬腎、菠菜、黃豆、豌豆、豇豆等嘌呤高的食物都要少吃。油炸、煎、炒及燒烤食物，脂肪燃燒后的代謝產(chǎn)物會(huì)產(chǎn)生一種能刺激肝臟細(xì)胞的化學(xué)物質(zhì)。患者最好少吃油條、烤羊肉等食物。食入過多的膽固醇加重肝臟的負(fù)擔(dān)，患者要限制膽固醇的攝入，保護(hù)肝臟的功能。肝硬化的治療目前比較新的科學(xué)療法是細(xì)胞靶向療法，細(xì)胞靶向治療技術(shù)可以明顯改善肝臟的功能障礙，經(jīng)治療后患者的肝功能指標(biāo)改善明顯，腹水減少，肝纖維化緩解。