哪些食物富含維生素 E 且含量較多?
怎么現在應聘廚師這么難啊,要求真多。今天那個考官就問我哪些什么食物含維生素e?哪些食物含有量比較多?我不知道,所以沒錄取,現在想好好問問。
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回答5
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谷印亮 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
理療科
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富含維生素 E 的食物有多種,如堅果、植物油、果蔬、豆類、蛋類等。 1.堅果:杏仁、榛子、核桃等堅果是維生素 E 的良好來源,其富含的不飽和脂肪酸也對健康有益。 2.植物油:小麥胚芽油、玉米油、葵花籽油等,在日常烹飪中使用能補充一定量的維生素 E。 3.果蔬:獼猴桃、菠菜、卷心菜等果蔬,不僅維生素 E 含量較為豐富,還能提供其他多種營養素。 4.豆類:黑豆、紅豆、綠豆等豆類食物,含有一定量的維生素 E,是植物性蛋白質的優質來源。 5.蛋類:雞蛋、鴨蛋等蛋類,其中的維生素 E 有助于維持身體正常的生理功能。 通過多樣化的飲食攝入富含維生素 E 的食物,有助于維持身體的健康和正常生理功能。但要注意飲食均衡,避免單一食物的過量攝入。
2025-02-19 20:24
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回答4
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李增沛 主治醫師
南陽市第一人民醫院
三級甲等
五官科
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維生素E是一種脂溶性維生素,又稱生育酚,是最主要的抗氧化劑之一.生育酚能促進性激素分泌,使男子精子活力和數量增加;使女子雌性激素濃度增高,提高生育能力,預防流產,還可用于防治男性不育癥,燒傷,凍傷,毛細血管出血,更年期綜合癥,美容等方面.近來還發現維生素E可抑制眼睛晶狀體內的過氧化脂反應,使末稍血管擴張,改善血液循環,預防近視發生和發展.富含維生素E的食物 麥芽,大豆,植物油,堅果類,芽甘藍,綠葉蔬菜,菠菜,有添加營養素的面粉,全麥,未精制的谷類制品,蛋.
2015-12-24 19:18
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回答3
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薛祖洋 醫師
冠縣人民醫院
二級甲等
兒科
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維生素E有較強的抗氧化作用,可防止不飽和脂肪酸過氧化,阻止脂褐素的形成,因而被推崇為"老化抑制劑".所有的蔬菜水果中幾乎都含有維生素E,如菠菜,大蒜,南瓜,毛豆,蠶豆,建議您飲食多樣化,多食用蔬菜水果完全可以補充體內的維生素E的需要.
2015-12-24 13:55
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回答2
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楊東銀 醫師
安都衛生院
一級
內科
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你好這個一般的話很多食物都是含有的!水果的話是獼猴桃蔬菜的話是西紅柿比較多的!!
2015-12-24 11:20
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回答1
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劉浩慶 醫師
肇慶市大旺開發區醫院
一級
全科
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維生素E在維持人體正常生育功能,促進發育,特別是小兒智力發育和延緩衰老有重要的生理功能.植物油就是維生素E最好的食物來源,含維生素E豐富的食物有芝麻,核桃仁,瘦肉,乳類,蛋類,花生米,萵苣等,此外大豆,花生,核桃,瓜子,動物肝,蛋黃,奶油以及玉米,黃綠色蔬菜,均含有豐富的維生素E
2015-12-24 10:54
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