吃維生素 C 時(shí)，有些食物需要注意，如蝦、豬肝、牛奶、黃瓜、胡蘿卜等。一般來(lái)說(shuō)，維生素 C 和維生素 B 可以同服，但需根據(jù)個(gè)人情況而定。 1. 蝦：蝦中含有五價(jià)砷化合物，與維生素 C 反應(yīng)可能會(huì)生成有毒的三價(jià)砷。 2. 豬肝：豬肝中的銅元素會(huì)使維生素 C 氧化而失去活性。 3. 牛奶：牛奶中的維生素 B?具有一定氧化性，可能影響維生素 C 的吸收。 4. 黃瓜：黃瓜中含有維生素 C 分解酶，會(huì)破壞維生素 C。 5. 胡蘿卜：胡蘿卜中的抗壞血酸酶會(huì)影響維生素 C 的吸收。 6. 維生素 C 和維生素 B 同服：兩者在功能上有一定互補(bǔ)性，通常可以同服。但如果身體存在特殊疾病或正在服用其他藥物，可能會(huì)有相互影響，需咨詢醫(yī)生。 總之，在補(bǔ)充維生素 C 時(shí)，要留意食物的搭配。對(duì)于維生素 C 和維生素 B 的同服，一般沒(méi)問(wèn)題，但個(gè)體差異存在，必要時(shí)咨詢醫(yī)生以確保安全有效。

從有關(guān)資料中未檢出吃維生素C需要禁忌什么食物。從有關(guān)資料中未檢出維生素C不可與與維生素B同吃的資料中，所以可以與維生素B同吃。