洋蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、胡蘿卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血壓的功效，前列腺素A具有擴張血管、降低血黏度、預防血栓的作用。洋蔥還富含微量元素硒，能降低癌癥的發生率。一般成年人每日生吃50－80克洋蔥的保健作用十分顯著，真不愧為“蔬菜皇后”。以上是對“多吃洋蔥有什么好處？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

你好：1洋蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、胡蘿卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血壓的功效，前列腺素A具有擴張血管、降低血黏度、預防血栓的作用。洋蔥還富含微量元素硒，能降低癌癥的發生率。一般成年人每日生吃50－80克洋蔥的保健作用十分顯著，屬于抗癌的食物之一！1切絲以后拌著香油吃，這樣不僅美味而且對人體益處更大。2用醬油切片涼拌！對于正常有咽炎的朋友效果不錯！3食用后味道比較大！注意做口腔清潔！

您好！洋蔥具有發散風寒的作用，是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物，具有辛簡辣味，這種物質能抗寒，抵御流感病毒，有較強的殺菌作用。洋蔥提取物還具有殺菌作用，可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。洋蔥中有一種肽物質，可減少癌的發生率。

洋蔥具有廣泛的藥用價值，對視力有益;也是開胃良藥；可用于利尿、利痰；常食洋蔥可長期穩定血壓，降低血管脆性。有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止瀉及降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓、抗血小板凝聚、預防心腦血管病、抗氧化、美容等藥理作用。生洋蔥帶出清涼感。生洋蔥味道有些沖，但正是這些味兒沖的物質具有抗癌等優秀的保健功能。如果想更多地從洋蔥中獲得健康，生吃或拌沙拉是最好的辦法。在吃牛羊肉等味重油膩的食物時，搭配生洋蔥，能起到解膩的作用，帶出清新的薄荷感。

1.嚼生洋蔥可以預防感冒2.有助于防治骨質疏松癥3.具有防癌抗癌作用4.降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬5.抗寒，抵御流感病毒，有較強的殺菌作用6.治療消化不良、食欲不振、食積內停等癥7.經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用