舌頭下有潰瘍，在乙肝病人家吃過飯，有感染乙肝的風險，但風險大小取決于多種因素，如乙肝患者的病情、就餐時的接觸情況、自身免疫力、餐具清洗消毒程度、是否接種過乙肝疫苗等。 1. 乙肝患者病情：若患者處于乙肝病毒復制活躍期，傳染性相對較強。 2. 就餐接觸情況：共用餐具可能導致唾液接觸，增加感染風險。 3. 自身免疫力：免疫力強時，抵御病毒能力較好，感染幾率降低。 4. 餐具清洗消毒：徹底清洗消毒能減少病毒殘留，降低感染可能。 5. 疫苗接種：接種過乙肝疫苗且產(chǎn)生抗體，能有效預防感染。 總體來說，這種情況有一定感染風險，但不一定會感染。建議及時就醫(yī)檢查乙肝五項，以確定是否感染。若未感染且無抗體，可考慮接種乙肝疫苗。

乙肝主要傳播途徑——血液傳播、性傳播、母嬰傳播，正常情況下，通過消化道傳染的紀律非常小，但是有口腔潰瘍或者口角破損情況，會加大傳染的概率，建議及時到醫(yī)院做個檢查，主要檢查乙肝五項，如果未感染乙肝病毒，可以檢查下抗體的滴度值，滴度值小于10打一針加強針。