富含維生素 A 的食物有動物肝臟、胡蘿卜、南瓜、魚肝油、菠菜等。 1.動物肝臟：例如豬肝、雞肝等，其維生素 A 含量豐富，能有效補充人體所需。 2.胡蘿卜：其中的胡蘿卜素在體內可轉化為維生素 A，對眼睛和皮膚健康有益。 3.南瓜：富含類胡蘿卜素，可轉化為維生素 A，有助于增強免疫力。 4.魚肝油：是維生素 A 的優質來源，常用于預防和治療維生素 A 缺乏癥。 5.菠菜：含有一定量的維生素 A，還富含多種營養物質，對身體健康有諸多好處。 在日常飲食中，應注意多樣化攝入這些富含維生素 A 的食物，以維持身體的正常生理功能。但需注意適量，避免過量攝入。

維生素A天然維生素A只存在于動物性食品如：動物肝臟、蛋類、奶油和魚肝油中;植物所含的胡蘿卜素進入人體可在肝中轉變為維生素A（1毫克胡蘿卜素＝0．167毫克維生素A）維生素A能促進生長發育保護夜間視力可增加抗病力和抗癌作用維生素A缺乏可導致兒童生長遲滯、發育不良、患夜盲癥但切不可攝人過多以免造成慢性中毒紅黃色蔬菜、水果和綠葉菜中含有較多的胡蘿卜素富含維生素A的食物主要有動物的肝臟、魚類、海產品、奶油和雞蛋等動物性食物

維生素A天然維生素A只存在于動物性食品如：動物肝臟、蛋類、奶油和魚肝油中;植物所含的胡蘿卜素進入人體，可在肝中轉變為維生素A（1毫克胡蘿卜素＝0．167毫克維生素A）。維生素A能促進生長發育，保護夜間視力，可增加抗病力和抗癌作用。維生素A缺乏可導致兒童生長遲滯、發育不良、患夜盲癥，但切不可攝人過多，以免造成慢性中毒。紅黃色蔬菜、水果和綠葉菜中含有較多的胡蘿卜素。富含維生素A的食物主要有動物的肝臟、魚類、海產品、奶油和雞蛋等動物性食物。維生素A天然維生素A只存在于動物性食品如：動物肝臟、蛋類、奶油和魚肝油中;植物所含的胡蘿卜素進入人體，可在肝中轉變為維生素A（1毫克胡蘿卜素＝0．167毫克維生素A）。維生素A能促進生長發育，保護夜間視力，可增加抗病力和抗癌作用。維生素A缺乏可導致兒童生長遲滯、發育不良、患夜盲癥，但切不可攝人過多，以免造成慢性中毒。紅黃色蔬菜、水果和綠葉菜中含有較多的胡蘿卜素。富含維生素A的食物主要有動物的肝臟、魚類、海產品、奶油和雞蛋等動物性食物。