你好，膽結石患者日常的飲食忌膽固醇和脂肪含量較高的食物，如動物內臟，肥肉，雞蛋黃，巧克力等，同時千萬不要暴飲暴食，不吃辛辣的食品，忌煙酒，咖啡等，祝您早日康復。

意飲食安全衛生、定時定量，絕對禁止暴飲暴食。多吃富含維生素A的黃綠色蔬菜，烹調食物少用煎、炸，多采煮、燉、清蒸的方式禁用高膽固醇食物如肥肉、蛋黃、動物內臟等。蛋白質以優質蛋白質為主，如豆制品、魚蝦、瘦肉等。可以多吃些高碳水化合物如米湯、藕粉等，但白糖、蔗糖、果糖等糖類要少吃。粗纖維食物能促進腸蠕動，減少形成結石的機會，有利膽作用

1.膽結石不能吃高膽固醇的東西，比如：雞蛋黃，肥肉，動物內臟等。　2.膽結石患者對脂肪的攝入也要適當限制，不能吃脂肪含量多的高湯及美乃滋的食物。　3.不能吃易產生氣體的食物，如：馬鈴薯、甘薯、豆類、洋蔥、蘿卜、汽水飲料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等4.日常的飲食口味要盡量清淡，調味料應有所節制;烹調食物少用煎、炸，多采煮、燉、清蒸的方式。　5.不能吃辣椒、芥菜等具有強烈刺激性的食物，忌咖啡、咖喱、濃茶，

你好，成定時定量、少量多餐、忌暴飲暴食良好的飲食習慣。平時應減少脂肪的攝取，包括肥肉、豬油、牛油、蛋黃、蝦蟹、動物內臟（腦、腎、心、肝）、牡蠣、魚卵、奶油、蛋糕及油炸類食物等；動物肝、腎、魚卵及蛋黃等含高膽固醇食物，也應該少吃為宜。多多攝取纖維類食物：多多食用可溶性纖維食物如蔬菜、水果、燕麥、大麥、紅豆及綠豆等避免食用易脹氣食物：不要攝取如蕃薯、馬鈴薯、芹菜、洋蔥、蘿卜、韭菜