酒精肝是由于長期大量飲酒導致的肝臟疾病，患者應嚴格戒酒。對于因工作應酬難以避免飲酒的情況，需要從多方面綜合考慮，包括病情評估、飲酒前準備、飲酒時控制、飲酒后的調理以及定期復查等。 1.病情評估：先去醫院復查肝功能、肝臟超聲等，明確酒精肝的嚴重程度，由醫生判斷是否能少量飲酒。 2.飲酒前準備：提前服用一些護肝藥物，如復方甘草酸苷片、水飛薊賓膠囊、多烯磷脂酰膽堿膠囊等，但需遵醫囑。 3.飲酒時控制：盡量選擇低度酒，控制飲酒量，避免空腹飲酒，可先吃些食物墊墊。 4.飲酒后的調理：多喝水促進酒精代謝，多休息，避免勞累。 5.定期復查：即使少量飲酒，也要按照醫生建議的時間定期復查肝功能、肝臟超聲等。 總之，酒精肝患者應盡量避免飲酒。如果因工作原因實在無法推脫，一定要做好上述準備和應對措施，并密切關注自身健康狀況。一旦出現不適，及時就醫。

戒酒是治療酒精性肝病的最重要的環節，而酒精依賴癥的有效治療是能否達到戒酒的關鍵。在平時應控制高脂肪、高糖飲食，戒酒或少飲酒，少吃油炸食物、動物內臟、蛋黃等，多吃新鮮蔬菜、豆腐、瘦肉、魚、蝦等，多吃水果。

yyt您好，酒精性肝病是由于長期大量飲酒所致的肝臟損傷性疾病。酒精性肝病包括酒精性肝炎、酒精性脂肪肝、酒酒精性肝纖維化及酒精性肝硬化。酒精性肝病會出現腹脹、乏力、肝區不適、厭食等常見癥狀；酒精性肝炎除上述癥狀加重外，部分病人出現發熱、白細胞增多，黃疸、肝腫大和壓痛；少數有脾臟腫大、面色灰暗、腹水、浮腫、蜘蛛痣等癥狀；酒精性脂肪肝輕度多無癥狀，中、重度脂肪肝可呈現上述癥，少數病人有低熱、腹瀉、四肢、麻木、手顫、性功能減退、男性有勃起功能障礙等；酒精性肝硬化則是一種較嚴重的酒精性肝病。酒精肝不但影響蛋白質和維生素的合成吸收，而營養不良又成為肝細胞進一步損害的繼發性因素，相互影響最終導致肝細胞的脂肪浸潤、炎癥、壞死，肝硬化的發生。如果任其發展，肝纖維化、肝硬化的出現是必然的，而且還可發生很多并發癥酒精肝的治療包括戒酒、改善營養治療、肝損傷防治、促進肝再生、減少并發癥、提高生活質量，終末期肝病則要進行肝移植。在治療肝病藥物的選擇上盡量選擇一些毒副作用小的天然植物保肝藥物來護肝，修復肝損傷，以免藥物毒副作用較大造成了對肝臟的二次傷害。如果必須要喝酒應酬的話，可以選擇中藥保肝護肝，分解肝臟里面積聚的酒精。例如：藍韻甘舒膠囊

短期或一次性大量飲酒可引起急性酒精中毒，長期大量飲酒(幾個月或幾年)最常見的損傷部位為肝臟，飲酒過量或服用過多酒精，可導致中樞神經興奮或抑制狀態，稱為急性酒精中毒。酒清對肝臟的危害隨著量的增加和飲用時間的延長，會不斷加重和升級。對肝臟的損害有三個階段，一期損害是酒精性脂肪肝，飲酒的量越多，時間越長，肝臟的脂肪性變就越嚴重。每日飲酒比間斷飲酒危害性大，一次大量飲酒比一日分次小量飲酒的危害性大。同時長期嗜酒、酗酒無度的人近60%會發生酒精肝脂肪肝，炎癥會使肝臟的損害加劇，嚴重者會導致酒精性肝硬化，發展到肝硬化時，如果不加科學的治療，控制病情的發展，那么就很可能發展為肝癌。所以應當控制飲酒量，同時控制飲用的酒的度數，盡量飲用低度數，對人體肝臟傷害較小的酒，才能有效地預防酒精肝的發生。同時，經常喝酒的人要注意日常調養，可用無副作用的五味子養肝片來保肝治療，可有效的提高免疫力和抵抗力，預防酒精性肝病的發生。

兔肉500g，淮山藥50g，鹽少許。做法：將兔肉洗凈切塊，與淮山藥共煮，沸后改用文火煨，直至爛熟，飲湯吃肉。諾甘達茶能有效的清除肝臟脂肪肝和毒素，相當于給肝臟做了一次全面的清潔。使肝臟細胞得到充分的滋養，修復受損的肝細胞。逐步的消除脂肪肝酒精肝，避免向肝硬化、肝癌等嚴重方向發展。