薄荷茶具有清涼解暑、提神醒腦、促進(jìn)消化、緩解咽喉腫痛、抗菌消炎等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 1. 清涼解暑：在炎熱的夏季，飲用薄荷茶能幫助降低體溫，緩解燥熱不適。 2. 提神醒腦：薄荷中的成分能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，使人精神振奮，提高注意力。 3. 促進(jìn)消化：可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，改善消化不良、胃脹等癥狀。 4. 緩解咽喉腫痛：對(duì)咽喉部位的炎癥有一定的舒緩作用，減輕疼痛和不適感。 5. 抗菌消炎：具有抑制細(xì)菌生長(zhǎng)的作用，有助于預(yù)防和減輕炎癥。 總之，薄荷茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較為豐富，但飲用時(shí)也需適量，且部分人群可能對(duì)薄荷過(guò)敏，需注意觀察自身反應(yīng)。

食療價(jià)值　　發(fā)汗解表：能促進(jìn)汗腺分泌，增加散熱。　　消炎：消炎退熱，使炎癥減輕。能促進(jìn)呼吸道腺體分泌，緩解其炎癥。　　提高免疫力：維生素A維持上皮及黏膜細(xì)胞的完整，阻絕細(xì)菌及病毒入侵，清除自由基，保護(hù)細(xì)胞膜的完整性。對(duì)多種病毒和細(xì)菌有抑制作用。　　壯陽(yáng)補(bǔ)腰：促進(jìn)性功能、生精助育。強(qiáng)精益氣，提高精液質(zhì)量，增強(qiáng)精子活力。　　祛脂降壓：使血壓更易控制，并使毛細(xì)管擴(kuò)張，血黏度降低，微循環(huán)改善。能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。　　明目：富含維生素A，維生素A對(duì)眼睛的發(fā)育有十分重要的作用，合成視網(wǎng)膜視桿細(xì)胞感光物質(zhì)。提高眼睛的抗病能力和預(yù)防夜盲。　　壯骨：含有豐富的鈣，能刺激骨基質(zhì)和骨細(xì)胞生長(zhǎng)，使鈣鹽在骨組織中沉積。

營(yíng)養(yǎng)成分　　富含維生素A，維A具有明目，輔助治療多種眼疾，增強(qiáng)免疫力，清除自由基，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，保護(hù)胃、呼吸道黏膜的功能。　　富含鈣，鈣是骨骼發(fā)育的基本原料，直接影響身高;調(diào)節(jié)酶的活性;參與神經(jīng)、肌肉的活動(dòng)和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放;調(diào)節(jié)激素的分泌;調(diào)節(jié)心律、降低心血管的通透性;控制炎癥和水腫;維持酸堿平衡等。　　富含鎂，提高精子的活力，增強(qiáng)男性生育能力。有助于調(diào)節(jié)人的心臟活動(dòng)，降低血壓，預(yù)防心臟病。調(diào)節(jié)神經(jīng)和肌肉活動(dòng)、增強(qiáng)耐久力。　　富含鉀，具有有助于維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常，可以預(yù)防中風(fēng)，并協(xié)助肌肉正常收縮。具有降血壓作用。