你好，患有肝癌，那這時飲食上需要清淡一些的，一般正常的飲食就可以的，不過像一些辛辣刺激性大的食物，海鮮發物類食物，還有就是像大補的食物或是藥物最好是不要服用的，這時可以多吃些綠葉蔬菜水果等食物是比較好的，像有很多綠葉蔬菜也是有抗癌的作用的，以上是對于這個問題的回答，如有疑問，可面診咨詢。

亞硝胺類、偶氮芥類、酒精、有機氯農藥等均是可疑的致癌物質。一些飲用水常被多氯聯苯、氯仿等污染長期酗酒是損害肝臟的第一殺手。

肝癌中晚期吃什么好？肝癌患者一般到了晚期就會出現肝區疼痛，生活甚至都不能自理。這時患者家屬應該給予患者更多的關懷，鼓勵患者樹立起信心，積極配合醫務人員的治療，吃一些比較好的保肝護肝、防癌抗癌的產品，如中藥性質的“五芝液”等，幫助控制患者病情，減輕癥狀和痛苦。還應該注意患者的飲食。那么，肝癌患者吃什么食物好呢?一起來閱讀這篇文章來進行了解吧。1、在食物上加以適當限制。肝癌患者吃什么食物好?肝癌患者禁忌的食品有:公雞、西洋鴨(番鴨)、豬頭肉、蝦、蟹、螺、蚌、蠶蛹、羊肉、狗肉、黃鱔、竹筍、辣椒、油炸品、煙、酒等(部份為民間認為的發物)。當然也很難一一解釋清楚，個別患者吃了這些食物也不一定就會出事，準確地說，這樣做放心。2、肝癌病人的主食以大米為好，加食些雜糧如玉米、小米、紅小豆、黃豆、綠豆。多吃蔬菜和水果，可以大量攝取維生素A和維生素C。維生素A和維生素C的抗癌作用早已得到了證明。如小白菜、油菜、菠菜、香萊、青蒜、雪里紅、韭菜、草萄、山楂、獼猴桃這些蔬菜和水果中，同樣富含大量的維生素A和維生素C，可以供肝癌病人食用。3、肝癌病人選擇的食物應平和、應防燥熱傷陰和膩滯壅氣，以免使口干、腹脹、肋痛、發熱、小便不利等癥狀加重。肝癌患者吃什么食物好?選擇食物的主要原則是：便于消化和吸收，有利于疾病的減輕和康復。所以建議首先應采用清淡飲食，即平常所說的素食，少吃高脂肪的油膩食物。高蛋白食物也要適量，以免增加肝臟的負擔。要多吃新鮮蔬菜，如胡蘿、白菜、菜花、圓白菜、西紅柿、黃瓜。下面給出些食療配方，供大家參考：　(1)枸杞甲魚：枸杞30克，甲魚150克。將枸杞、甲魚共蒸至熟爛即可，枸杞與甲魚湯均可食用。每周1次，不宜多食，尤其是消化不良者，失眠者不宜食。忌飲白酒、辣椒、母豬肉、韭菜、肥肉、油煎炸、堅硬的食物及刺激性調味品。具有滋陰、清熱、散結、涼血，提高機體免疫功能?！　?2)茯苓清蒸桂魚：茯苓15克，桂魚150克。加水及調料同蒸至熟爛即成。吃魚喝湯，具有健脾利濕，益氣補血功能?！　?3)翠衣番茄豆腐湯：西瓜翠衣30克，番茄50克，豆腐150克。將西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成細絲做湯食。經常食用，具有健脾消食，清熱解毒，利尿、利濕等功效，虛寒體弱不宜多服。　　(4)薊菜鯽魚湯：薊菜30克，鯽魚1條。薊菜與鯽魚共同煮湯，加適當調料即成。經常食用，具有消淤血、止吐、改善癥狀之工作。但脾胃虛寒、無淤滯者忌服。　　(5)芡實燉肉：芡實30克，豬瘦肉100克。兩者合起放砂鍋中加水適量燉熟后去藥渣，吃肉喝湯。經常食用，此膳瀉火，祛痰、通便，有腹水者可用此方。　　(6)薄荷紅糖飲：薄荷15克，紅糖60克。煎湯后加糖調味即成?？纱栾嫞怂幧徘鍩?，利溫、退黃；有黃疸、腹水者可選用。　　(7)青果燒雞蛋：青果20克，雞蛋1只。先將青果煮熟后再加入雞蛋，共同煮混后可食用。每周3次，每次1個雞蛋，可破血散瘀，適用于肝癌瘀痛、腹水明顯者?！　?8)獼猴桃根燉肉：鮮獼猴桃根100克，豬瘦肉200克。將上述兩物在硝鍋內加水同煮，燉熟后去藥渣即成。經常食用，具有清熱解毒，利濕活血?！　?9)苦菜汁：苦菜、白糖各適量。苦菜洗凈搗汁加白糖后即成。每周3次，具有清熱作用，適宜于肝癌口干厭食等癥。　　(10)馬齒莧鹵雞蛋：馬齒莧適量，鮮雞蛋2只。先用馬齒莧加水煮制成馬齒莧鹵，再取300毫升，用齒汁煮雞蛋。每天1次，連湯齊服。能夠清熱解毒，消腫去瘀，止痛、適宜于巨型肝癌發熱不退，口渴煩燥者?！　?11)藕汁燉雞蛋：藕汁30毫升，雞蛋1只，冰糖少許。雞蛋打開攪勻后加入藕汁，拌勻后加少許冰糖稍蒸熟即可。經常服食，此方具有止血，止痛、散淤、肝癌有出血者宜用。　　(12)山藥扁豆粥：淮山藥30克，扁豆10克，粳米100克。將山藥洗凈去皮切片，扁豆煮半熟加粳米，山藥煮成粥。每日2次，早、晚餐食用，具有健脾化濕，用于晚期肝癌病人脾虛，泄瀉等癥。　　肝癌一日食譜舉例　　早餐：甜牛奶(牛奶250克，糖5克)，煮雞蛋(雞蛋50克)，面包50克?！　〖硬停号悍?小碗(藕粉30克)，餅干2塊(餅干30克)?！　∥绮停好罪?00克(大米100克)，肉末豆腐(肉末50克，豆腐150克)，素炒蘆筍(蘆筍100克)?！　〖硬停禾O果1個(蘋果200克)?！　⊥聿停好嫫蛎鏃l(面粉100克)，西紅柿黃瓜炒雞蛋(西紅柿100克，黃瓜100克，木耳3克，雞蛋50克)　　加餐：牛奶(鮮牛奶250克，白糖10克)　　全日烹調用油20克,鹽8克1、蔥蒜類：大蒜、洋蔥、青蔥等刺激性食物含有能抑制癌細胞發展的化學物質。有抑制結腸癌、胃癌、肺癌、肝癌作用。2、大豆類：黃豆、毛豆、四季豆、菜豆、紅豆、黑豆以及大豆制品，如：豆腐，都含有豐富的營養成分及多種可以抑制癌細胞的化合物，能夠減緩癌細胞的生長和分裂速度。△日本人從吃豆制品轉變為西式后，婦女得乳腺癌，男人得前列腺癌大幅增加?！鞒３远怪破房梢詼p少胰臟癌的發生。3、麥類：每天吃50—60克麥麩，病人的結息肉可收縮。4、菇類：在抗癌，增加免疫功能方面功效卓著。5、補氣藥膳：人參、黃芪燉雞，豬苓、靈芝等也有相當效果。6、多喝綠茶：有助于清除體內毒素，預防受到癌癥侵襲。7、其它防癌、抗癌食品：⑴菱角：可以緩解癌癥患者因做放、化療的傷害，在抗胃癌、子宮癌、乳腺癌方面有相當功效。平時常當菜吃，有防癌作用。⑵大蒜：辛溫有毒，久食會傷害眼睛。含可抗癌的氨基酸，可延緩或阻止癌腫形成。⑶田七：有降低膽固醇作用，對肝癌、肺癌、子宮癌、腸癌有效。⑷薏仁：可令人皮膚美白，對抑制腹內腫瘤和子宮癌頗見功效。對防治腸癌、乳腺癌、鼻咽癌、食道癌、肺癌有效。⑸魔芋：緩解腦瘤、甲狀腺腫瘤、鼻咽癌和子宮頸癌、肝癌、肺癌有效。⑹荸薺：（馬蹄）用于放射線及化療的緩解及清熱。⑺木瓜：含VA，有抗癌功效。

飲食不治療疾病，但是有主意提高患者身體免疫力，有助恢復。患者少吃刺激性食物及生痰傷肺之物如辣椒、生蔥蒜、肥肉等物；宜食木耳、番茄、胡蘿卜、香菇、花生、百合、海蜇、杏仁、蓮子、梨、荸薺、香蕉、牛奶、黃豆、動物肝臟等。忌食雞肉、帶魚、辣椒、韭菜、等。

你好，肝癌病人的飲食應多樣化，切勿偏食，主食可食用面條、粥、面包類，菜肴可食用瘦肉、動物肝臟、魚、鵝、鴨、蛋、豆制品、蔬菜、蘑菇、紫菜類；忌食肥膩和燥熱刺激食物，如油炸狗肉、五香羊肉、雞肉、燒炙食物，忌烈酒、辣椒、煙等。　

肝癌病人的飲食比較講究，具體要遵循以下原則：（1）肝癌病人的飲食應多樣化，切勿偏食，主食可食用面條、粥、面包類，菜肴可食用瘦肉、動物肝臟、魚、鵝、鴨、蛋、豆制品、蔬菜、蘑菇、紫菜類；忌食肥膩和燥熱刺激食物，如油炸狗肉、五香羊肉、雞肉、燒炙食物，忌烈酒、辣椒、煙等?！?2)宜食富含各種維生素的食物，如萵苣、蘿卜、番茄、白菜、南瓜、豌豆、豆芽等蔬菜及海藻、海帶、海龜、海蜇、海參、烏賊等海貨和瓜果；忌食霉咸魚、熏制肉、咸菜、泡菜、臭豆腐等燒焦、發霉、熏制食品?！?3)宜食用柔軟、易消化食物，忌食大餅、油條、油餅、炸花生、炸牛排等粗糙食物，宜少吃多餐，忌暴食，以免損傷本已曲張的食道靜脈?！。?）很多肝癌患者為術后盡快恢復體力，經常吃些人參、甲魚等補品。專家提醒說，進補須適量，肝癌切除術后不能吃過多的營養品和補品。如人參酒不能直接服用，因為它成分復雜，有些成分會促進癌細胞生長。但是可以選擇抑制癌細胞生長的成分尤其人參皂苷Rh2（護命素），實驗證實，其抑癌率可達80%以上。同時在進食時還要保持心情愉快，祝老人身體健康。具體的，您可以咨詢解放軍211醫院腫瘤治療中心，該中心擁有目前最先進的治療手段和權威專家，并采用MDT多學科診療系統，為每位患者制定一套屬于自己的計劃，具體的您可以咨詢了解下。電話：0451-86653382