扁桃體腫大發炎且冬季常發高燒，可能與自身免疫力、細菌病毒感染、飲食作息、環境因素、治療不徹底等有關。 1.自身免疫力：免疫力較弱時，身體對病原體的抵抗力下降，易導致扁桃體反復發炎。應通過適量運動、均衡飲食、充足睡眠來增強免疫力。 2.細菌病毒感染：常見的有鏈球菌、葡萄球菌等。需要使用抗生素如阿莫西林、頭孢呋辛酯等進行抗感染治療。 3.飲食作息：長期食用辛辣刺激食物、熬夜等不良習慣，會使身體處于亞健康狀態。要保持清淡飲食，規律作息。 4.環境因素：冬季寒冷干燥的空氣刺激，以及空氣污染等，都可能誘發扁桃體炎癥。注意室內保濕和通風。 5.治療不徹底：癥狀稍有緩解就停止治療，易使炎癥殘留。務必遵醫囑完成整個治療療程。 總之，對于扁桃體腫大發炎冬季常發高燒的情況，要綜合考慮多方面因素，采取相應措施。同時，注意保持良好的生活習慣，增強自身抵抗力。如癥狀嚴重或持續不緩解，應及時到正規醫院就診。

還是會影響您自身體質的，您還是需要慢慢調養的，平時需要注意提倡高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動物性脂肪、甜食。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，祝您身體健康！

12歲一般問題不大，有時還可有后遺癥如咽部發干、疼痛、不適等癥狀，只有對于那些炎癥已呈不可逆性病變時才考慮手術治療。