高血壓、腦梗塞患者可以通過合理的飲食來輔助治療，包括低鹽飲食、多吃蔬果、攝入優質蛋白、食用粗糧、補充不飽和脂肪酸等。 1.低鹽飲食：減少鈉鹽攝入，每日不超過 5 克，避免食用咸菜、腌制品等高鹽食物。 2.多吃蔬果：蔬菜和水果富含維生素、礦物質和膳食纖維，如菠菜、芹菜、蘋果、香蕉等。 3.攝入優質蛋白：選擇瘦肉、魚類、蛋類、豆類等，為身體提供必需的氨基酸。 4.食用粗糧：如玉米、燕麥、糙米等，富含膳食纖維，有助于控制血糖和血脂。 5.補充不飽和脂肪酸：食用橄欖油、魚油、堅果等，有助于改善血管功能。 合理的飲食對于高血壓、腦梗塞患者的病情控制非常重要，但不能替代藥物治療。患者應遵循醫囑，按時服藥，定期復查，并結合適當的運動和良好的生活習慣，以促進康復。

你好，既往有高血壓，腦梗塞病史，多建議低鹽低脂飲食，以清淡易消化飲食為主，少食多餐，節制飲食，沒有特別禁忌的食物。建議平時生活飲食規律，避免勞累，動態了解血壓，血脂，血粘度變化，并遵醫囑規律用藥，利將各危險因素降至一穩定水平，預防再梗塞的發生。