食道中段癌患者術(shù)后的飲食需要格外注意。食用靈芝可能有一定益處，但要講究方法。包括靈芝的選擇、食用方式、食用量、食用頻率以及注意事項等。 1.靈芝的選擇：應(yīng)選擇品質(zhì)優(yōu)良、來源正規(guī)的靈芝。比如赤靈芝、紫靈芝等。 2.食用方式：可將靈芝切片煮水飲用，也可磨成粉沖服。 3.食用量：開始時少量食用，如每次 3-5 克。 4.食用頻率：初期可每周 2-3 次，觀察身體反應(yīng)后調(diào)整。 5.注意事項：食用期間要密切觀察有無過敏、消化不良等不適。同時，靈芝不能替代正規(guī)的抗癌治療。 總之，食道中段癌術(shù)后患者食用靈芝要謹慎，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行，并且要將其作為輔助手段，不能單純依靠靈芝來治療癌癥。

靈芝可提高人體免疫力和抗病能力體質(zhì)虛弱的人都可服用.靈芝的服用方法很多我一般讓患者把靈芝打成粗粉或切成小塊每次50-100g加水200ml放在瓷器里小火慢燉30分鐘以上控出藥液后再加水150ml燉20分鐘兩次藥液混合后分次服用（也可燉3次）如果加用其他對癥的中藥會療效更好.

這個中草藥比較苦一般不能水煎服的.可以考慮使用打粉服用或者裝入膠囊服用比較好.