你好，胃癌總的飲食原則是采用消化的食物，含蛋白質、脂肪較豐富的烹調較爛的食物，盡量減少食物中粗纖維的含量。必須注意：不易消化的粗糙食物可以加重病人的病情。

胃癌飲食要特別注意，不注意極有可能加重病情，是病情惡化。忌吃辛辣刺激性強的調味品，如胡椒、芥末等；嚴禁飲烈性酒、濃茶等刺激性食物；避免過油及過于粗糙的食物，如炸雞、油條等油炸食物。改善腸胃功能可以吃現代抗癌中藥人參皂苷Rh2，改善免疫力的同時，還可以抑制癌細胞繼續擴散。

您好，胃癌的進食原則：低糖（碳水化合物）、高蛋白、適量脂肪，高維生素。少食多餐，多素少葷(注：絕非只素不葷)。忌辛辣刺激、堅硬粗糙、多纖維(注：鮮嫩菜葉的纖維相對較少而宜)忌油膩、粘滯不易消化以及過冷過熱食物，忌酒，胃癌會產生吞咽困難的現象，飲食上多采用半流質食物，使用綠色化療藥欖香烯可以緩解其吞咽困難現象。

宜食苡米、藕粉、豆類、芝麻、蘆筍、海帶、蘑菇、茄子、蔥、木耳、牛奶、淡水魚、動物肝、腎等。忌食熏烤、油炸、鹽腌的食物。

少吃多餐平時以清淡為主,可以食用：白木耳、香菇、菠菜、胡蘿卜、卷心菜、冬瓜、西瓜、綠豆、苡米、甲魚、雞蛋、牛奶等等。不要吃刺激的食物，建議服用體恒|健牌硒維康口嚼片來幫助恢復，提高免疫力防止復發轉移等。以上是對“胃癌患者需要如何飲食啊？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！