食道癌患者術(shù)后一個(gè)多月身體虛弱且不能進(jìn)食，可通過(guò)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)、靜脈營(yíng)養(yǎng)、飲食調(diào)整、藥物輔助、中醫(yī)調(diào)理等方式補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，改善身體狀況。 1.腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)：通過(guò)鼻飼管輸入營(yíng)養(yǎng)液，如能全力（腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)混懸液）、瑞能（腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)乳劑）等，保證能量和營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。 2.靜脈營(yíng)養(yǎng)：輸注葡萄糖、氨基酸、脂肪乳等，如復(fù)方氨基酸注射液、中/長(zhǎng)鏈脂肪乳注射液等。 3.飲食調(diào)整：待能少量進(jìn)食后，先從流食開(kāi)始，如米湯、魚(yú)湯等，逐漸過(guò)渡到半流食、軟食。 4.藥物輔助：服用一些促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲的藥物，如多酶片、健胃消食片等。 5.中醫(yī)調(diào)理：根據(jù)患者體質(zhì)，采用中藥調(diào)理脾胃，增強(qiáng)體質(zhì)。 總之，食道癌術(shù)后營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充需要綜合多種方法，根據(jù)患者具體情況進(jìn)行選擇和調(diào)整，同時(shí)密切關(guān)注患者身體狀況，如有異常及時(shí)就醫(yī)。

您好,術(shù)后體質(zhì)虛弱建議根據(jù)患者的具體的情況應(yīng)用中藥進(jìn)行治療,促進(jìn)身體的恢復(fù),調(diào)節(jié)患者的體質(zhì),控制病情的發(fā)展,防止復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移,提高生活質(zhì)量,延長(zhǎng)生命.宜食新鮮蔬菜水果,萵苣,菱角,雞蛋,肉類(lèi),奶制品等.忌食油膩,煎炸,辛辣類(lèi)食物.飲食上宜清淡,高營(yíng)養(yǎng)易消化食物,避免進(jìn)食刺激性的食物,如生蒜,辣椒,胡椒等.生活上注意起居有時(shí),適當(dāng)運(yùn)動(dòng),不能過(guò)勞.

患者表現(xiàn)輕度吞咽困難者，可給以半流質(zhì)食物，營(yíng)養(yǎng)方面要注意補(bǔ)充高蛋白高熱能高維生素。有味道但又容易消化，如肉丸，碎菜龍須面，小餛飩，各種肉菜粥，肉松蛋糕及其它軟而易吞咽的食物。為補(bǔ)充維生素C，可采用嫩的葉菜，茄瓜類(lèi)制碎軟或泥狀。如吞咽困難，應(yīng)采用勻漿膳，或粘稠的流質(zhì)食物，如嬰兒米粉糊、芝麻糊、蒸蛋羹，各種粥類(lèi)等。只要病人補(bǔ)充的熱量充足，不僅可以延緩消瘦，而且能夠維持甚至部分恢復(fù)病人的原有體重。同時(shí)也可以服用蟲(chóng)草人參等來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和體力，但是需注意的是癌癥患者不適宜服用整棵人參，人參成份比較復(fù)雜，最好是能服用里面專(zhuān)門(mén)的抗癌分子，如Rg,Rh等，其中尤以RH2的抗癌活性最強(qiáng),能夠增加病人的食欲，對(duì)于提高癌癥患者的生活質(zhì)量很有幫助。

忌酒、辛辣、燥熱、刺激性食物控制高脂肪飲食及低纖維食物盡量少吃油炸、熏烤及腌制食物多喝酸奶、蘑菇湯、海帶湯、黃花魚(yú)湯