白癜風(fēng)患者飲食要注意以下幾點(diǎn)：1：盡量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。2、吃含銅豐富的食品，若體內(nèi)銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加。故應(yīng)多吃田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品。3、黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲魚(yú)、莧菜、韭菜、發(fā)菜、黑米飯、榆樹(shù)葉均有防治癜風(fēng)的作用，可經(jīng)常食用。忌食草莓、楊梅、酸辣食物及雞、羊等發(fā)物。4、平時(shí)多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，如肉(牛、兔、豬瘦肉)、動(dòng)物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鮮蔬菜(蘿卜、茄子、海帶等)、豆(黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類(lèi)食物。

治療白癜風(fēng)期間，要注意避免暴曬、保持良好心態(tài)、規(guī)律作息、預(yù)防外傷、合理飲食等。 1.避免暴曬：長(zhǎng)時(shí)間暴露在陽(yáng)光下，尤其是紫外線強(qiáng)烈時(shí)，可能加重病情。應(yīng)做好防曬措施，如使用遮陽(yáng)傘、涂抹防曬霜。 2.保持良好心態(tài)：精神壓力過(guò)大可能影響病情恢復(fù)，要學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)情緒，保持樂(lè)觀積極。 3.規(guī)律作息：保證充足的睡眠，避免熬夜，有利于維持身體正常的代謝和免疫功能。 4.預(yù)防外傷：皮膚受傷可能引發(fā)同形反應(yīng)，導(dǎo)致白斑擴(kuò)散，日常要注意防護(hù)。 5.合理飲食：少吃辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等；少吃富含維生素 C 的食物，如柑橘、草莓等，因?yàn)榫S生素 C 可能影響黑色素生成。可多吃富含酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，如黑豆、黑芝麻、瘦肉等。 總之，治療白癜風(fēng)需要綜合多方面的注意事項(xiàng)，持之以恒，才能更好地促進(jìn)病情恢復(fù)。

食堅(jiān)果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、蓮子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、豆類(lèi)和豆制品、黑芝麻、動(dòng)物肝臟等。絕對(duì)禁食魚(yú)蝦海味、禁飲酒。因食魚(yú)、飲酒引起白癜風(fēng)發(fā)病、復(fù)發(fā)或病情加重者，屢見(jiàn)不鮮。常見(jiàn)一些患者，因不能?chē)?yán)格戒酒或海味、雖經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間治療，但病情仍不能得以控制。

在飲食生活方面應(yīng)注意：少食葷腥，辛辣，以素食為主禁煙戒酒，禁使用含維生素c的藥物，少食用含維生素c的食物。加強(qiáng)體育鍛煉，穿寬松舒適的衣物，謹(jǐn)防外傷，夏日勿陽(yáng)光暴曬。多吃富含酪氨酸與礦物質(zhì)的食物以及硬殼類(lèi)食物：豬肉、烏雞、黑芝麻、蛋、杏仁露、茄子、黑木耳、海帶、黑豆、花生等。

你好，白癜風(fēng)患者要忌食或不吃蔥、蒜、魚(yú)、蝦、羊肉、辣椒等，因?yàn)檫@些食物的刺激性較強(qiáng)，對(duì)皮膚也會(huì)產(chǎn)生不良刺激。另外，也不宜吃菠菜，因?yàn)椴げ撕写罅康牟菟幔资够疾堪l(fā)癢及影響銅的吸收。