經常長口腔潰瘍、口干舌躁，吃一點辣椒就拉肚子，可能與飲食不當、免疫力下降、精神因素、缺乏維生素、消化系統問題等有關。 1. 飲食不當：長期偏好辛辣、油膩、刺激性食物，或飲食不規律，會刺激口腔和胃腸道黏膜，導致口腔潰瘍和拉肚子。 2. 免疫力下降：身體抵抗力減弱時，容易受到病原體侵襲，引發口腔潰瘍和腸道功能紊亂。 3. 精神因素：長期壓力大、焦慮、緊張等不良情緒，可能影響內分泌和免疫系統，誘發這些癥狀。 4. 缺乏維生素：如維生素 B 族、維生素 C 等缺乏，會影響口腔黏膜和腸道的正常功能。 5. 消化系統問題：患有腸胃炎、胃潰瘍等疾病，影響消化吸收，也可能出現上述癥狀。 總之，出現這些癥狀應引起重視，調整生活習慣，保持良好心態。若癥狀持續不緩解或加重，建議及時到正規醫院就診。

建議可以局部涂敷錫類散、青梅散、潰瘍糊劑等藥物緩解癥狀。平時忌用辛辣刺激飲食，合理調配飲食，飲食宜清淡易消化，并富含高熱量、高蛋白，多吃新鮮蔬菜及水果。生活起居規律，心情舒暢，加強身體鍛煉，提高機體抗病力。