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張俊相 住院醫師
威縣婦女兒童醫院
二級甲等
外科
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卷心菜的特別之處，在于含有植物化學物質如芳香性異硫氰酸酯，它是以糖苷形式存在的主要抑癌成分。生活在污染、輻射的環境之中，經常吃卷心菜肯定好。
2015-12-28 12:34
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回答2
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馬虎龍
南京紫金醫院
一級
腦復蘇專科
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您好，卷心菜,又名球甘藍,別名圓白菜或洋白菜,還叫蓮花白,屬于甘藍的變種,我國各地都有栽培。卷心菜口味清香、脆嫩。
2015-12-27 17:47
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回答1
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李華卿 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
中醫科
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經常吃卷心菜對皮膚美容也有一定的功效，能防止皮膚色素沉淀，減少青年人雀斑，延緩老年斑的出現。
2015-12-27 15:27
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