長期吃稍冷的飯是否會引發胃癌？
吃稍冷的飯會得胃癌嗎？？我從小到大，總是喜歡吃冷點的飯。每次大家一起吃飯的時候，我都是先吃些菜，等飯冷的差不多了，我才吃。家里人曾經罵過我，說吃了冷飯對身體不好的。但是我也吃了那么多年了，也不見有什么毛病。。請問，我總是吃冷的飯會得胃癌嗎？
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回答2
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崔立靜 醫師
中原油田醫療衛生服務中心光明醫院
一級
內科
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長期吃稍冷的飯一般不會直接導致胃癌，但可能會對健康產生一些不利影響，如影響消化功能、引起胃腸痙攣、導致營養吸收不良、加重胃腸負擔、破壞胃腸黏膜屏障等。 1. 影響消化功能：冷飯進入胃腸道后，會使胃腸道的血管收縮，消化液分泌減少，影響食物的消化和吸收。 2. 引起胃腸痙攣：過冷的食物刺激胃腸道平滑肌，容易引發痙攣，導致腹痛、腹脹等不適。 3. 導致營養吸收不良：消化功能受影響，會使食物中的營養成分不能充分被吸收利用，影響身體的營養供應。 4. 加重胃腸負擔：胃腸需要花費更多的能量來將冷飯加熱到適宜的溫度，增加了胃腸的工作負荷。 5. 破壞胃腸黏膜屏障：長期的冷刺激可能損傷胃腸黏膜，使其屏障功能減弱，容易受到病原體的侵襲。 雖然吃稍冷的飯不是導致胃癌的直接原因，但為了保持胃腸健康，建議盡量食用溫熱、易消化的食物，養成良好的飲食習慣。
2025-02-24 21:43
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回答1
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王海龍 醫師
邢臺市威縣第二人民醫院
二級甲等
內科
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你好！你的這種情況可能與體質有關，按照中醫說法是有些胃火吧。不會因為這種情況得胃癌的，如果不是喜歡這樣吃就吃了冷飯，可能會引起胃痛，因為你的體質，就不會有這種癥狀了
2015-12-28 04:31
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什么是胃癌? 胃癌(gastric cancer)是胃上皮來源的惡性腫瘤，世界上胃癌發病率約17. 6/10萬，據統計占我國消化道惡性腫瘤的首位，在全身癌腫中占第三位。男性居多，男女患者比例為2～3：1。發病年齡多在40歲以上。據世界衛生組織2000年的統計，42%的胃癌患者在我國，其原因可能與飲食習慣、生活環境、幽門螺旋桿菌(HP)感染等因素有關。胃癌發病有明顯的地域性差別，在我國的西北與東部沿海地區胃癌發病率比南方地區明顯為高。好發年齡在50歲以上，男女發病率之比為2：1。由于飲食結構的改變、工作壓力增大以及幽門螺桿菌的感染等原因，使得胃癌呈現年輕化傾向。胃癌可發生于胃的任何部位，其中半數以上發生于胃竇部，胃大彎、胃小彎及前后壁均可受累。絕大多數胃癌屬于腺癌，早期無明顯癥狀，或出現上腹不適、噯氣等非特異性癥狀，常與胃炎、胃潰瘍等胃慢性疾病癥狀相似，易被忽略，因此，目前我國胃癌的早期診斷率仍較低。胃癌的預后與胃癌的病理分期、部位、組織類型、生物學行為以及治療措施有關。 查看全文»
