扁桃體發炎后遺留紫褐色米粒狀異物且長期不消退，可能是炎癥殘留、局部組織增生、小血管瘤形成、陳舊性出血灶、其他不明原因等。 1.炎癥殘留：炎癥消退后，局部可能仍有少量炎性物質殘留，表現為紫褐色異物。 2.局部組織增生：反復的炎癥刺激可導致扁桃體局部組織增生，形成類似的表現。 3.小血管瘤形成：扁桃體部位的血管異常增生，形成小血管瘤，呈現紫褐色。 4.陳舊性出血灶：之前炎癥導致的出血，血液凝固后形成陳舊性出血灶。 5.其他不明原因：某些罕見的情況，如局部的良性腫瘤等，也可能有類似癥狀。 總之，如果扁桃體發炎后遺留的紫褐色米粒狀異物長時間不消退，建議及時就醫，進行詳細的檢查，如喉鏡等，以明確其性質。醫生會根據具體情況制定合適的治療方案。治療可能包括藥物治療，如阿莫西林膠囊、頭孢呋辛酯片、蒲地藍消炎口服液等，但需遵醫囑使用。必要時可能需要手術治療。

建議可以中醫治療試試看，野菊花、山豆根、蒲公英、桔梗、板蘭根、甘草、麥冬，都用一點煲水，喝幾次就好。增強機體的抵抗力，并注意勞逸結合，最重要的是多補充水，可以吃蘋果，香蕉等。