脂肪肝和酒精肝在病因、癥狀、檢查、治療及預(yù)后等方面存在差異。同時(shí)，患者在飲食上也有諸多禁忌，如高油、高脂、高糖食物等。 1.病因：脂肪肝主要由肥胖、不合理飲食、缺乏運(yùn)動(dòng)等引起；酒精肝則是長期大量飲酒所致。 2.癥狀：脂肪肝多無明顯癥狀，部分可有乏力、右上腹不適等；酒精肝癥狀可能更重，如黃疸、肝區(qū)疼痛等。 3.檢查：脂肪肝通過超聲、CT 等檢查可見肝臟脂肪浸潤；酒精肝除上述檢查外，還可能有肝功能指標(biāo)異常。 4.治療：脂肪肝以調(diào)整生活方式為主，必要時(shí)用藥，如多烯磷脂酰膽堿、水飛薊素等；酒精肝需戒酒，同時(shí)給予保肝藥物，如甘草酸二銨、雙環(huán)醇等。 5.預(yù)后：脂肪肝早期干預(yù)預(yù)后較好；酒精肝若不戒酒，病情易進(jìn)展。 6.飲食禁忌：忌高油食物，如油炸食品；忌高脂食物，如動(dòng)物內(nèi)臟；忌高糖食物，如糖果；忌辛辣食物，如辣椒；忌腌制食物，如咸菜。 總之，脂肪肝和酒精肝都需要引起重視，改變不良生活習(xí)慣，遵循醫(yī)囑治療，注意飲食禁忌，以促進(jìn)肝臟恢復(fù)。