白癜風又稱白斑病，中醫稱白癜、白駁風、多發于青少年。是一種后天性、原發性、由多種因素所致的，皮膚和毛囊內的黑色素細胞破壞及酪氨酸酶活性減低或消失，導致黑色素生成的減少而引起局限性或泛發性色素脫失癥。白癜風是一種常見癥，世界所有國家、民族都可以發癥，據統計人群中有1—2%的人患病，由此可推算出全世界約有白癜風患者4千萬人，中國約有1千萬，在調查中我們還發現，近年白癜風的發病率有所增加，尤其是幼齡兒童發病率有所提高。白癜風在臨床表現為大小不等的白斑，境界清楚，上無鱗屑及痂皮，有時毛發也變白，一般無自覺癥狀，是一種易診難治的疾

您好，很高興能為您解答：白癜風患者在飲食方面平時注意避免維生素C的食物如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等。過酸或過辣的食物也可能影響病情與治療效果，不利于白癜風的治療效果，比如煙、酒、辣椒。平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛、兔、豬、瘦肉）、動物肝臟、蛋、奶、菜（蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物對于白癜風疾病的治療都是有一定的輔助幫助。祝患者早日康復！

注意身體天天快樂！保持健康有問必答

你好!很高興為您解答疑問：平時注意最好不要接觸維生素C的食物，富含維生素C的食物如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等。過酸或過辣的食物也可能影響病情與治療效果，不利于白癜風的治療效果比如，煙、酒、辣椒。提倡用銅質餐具。平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛、兔、豬、瘦肉）、動物肝臟、蛋、奶、菜（蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物。

您好，很高興為您解答。 病情分析：白癜風的食療一是增食富含銅鋅鐵等金屬元素的食物，因這些金屬元素可能使酪氨酸酶活性增強，使黑色素合成加快。二是減食或不食不利合成黑色素的食品。如：西紅柿、辣椒、酒類和一些酸味水果。多食堅果（白果、核桃、花生、葵花子、栗子、蓮子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁）、豆類和豆制品、黑芝麻、黑米、黑豆芽、動物肝臟等，如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑棗、桑葚子、胡桃肉、核桃芝麻粉、桑葚胡桃粥、枸杞木耳湯、桂圓八寶粥、雞蛋花生糊、黑豆花生粥等等，均可供患者選擇食用。不能吃，辣椒，碳酸飲料，酸奶，酸性食物，蝦，螃蟹。富含維生素C的食物主要是水果（西瓜香蕉可以適量的吃，其它的都不能吃），蔬菜中不要吃西紅柿，白蘿卜，香菜等等。