患者谷丙轉氨酶、谷草轉氨酶、谷氨酰轉肽酶均顯著升高，伴有脂肪肝，體重約 100 公斤且有飲酒史。這種情況提示肝臟存在明顯損傷，可能是脂肪肝、酒精性肝病或其他肝臟疾病所致。 1. 脂肪肝：過多脂肪在肝細胞內堆積，影響肝功能。治療包括控制體重、合理飲食、增加運動。 2. 酒精性肝病：長期飲酒導致肝細胞受損。首要措施是戒酒，同時補充維生素。 3. 藥物性肝損傷：某些藥物可能損傷肝臟。需停用可疑藥物，并進行保肝治療。 4. 病毒性肝炎：如乙肝、丙肝等。需進行病毒檢測，必要時抗病毒治療。 5. 自身免疫性肝病：自身免疫功能異常引起。需完善相關檢查，明確診斷后進行免疫調節治療。 總之，患者目前肝臟損傷較為嚴重，需要及時治療。建議盡快到正規醫院肝病科就診，完善相關檢查，明確病因后采取針對性治療措施。同時，要注意休息，避免勞累和飲酒，保持良好的生活習慣。

如果排除了其它乙肝感染等因素,根據你以前的飲酒病情考慮(非)酒精性脂肪性肝病的診斷.治療上首先要絕對地禁酒,二,要絕對地減肥,這二條作不到,一切皆枉然.三,可配合保肝治療,中西醫都可以,也可二者配合應用.具體用藥網上不便明確.