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            蠶豆病飲食禁忌

            蠶豆病

            蠶豆病飲食禁忌

            • 回答5

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

              軒存旺 醫(yī)師

              家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

              其他

              全科

              病情分析:你好。除了蠶豆以外,蠶豆制品,比如粉皮,蠶豆粉、蠶豆做的零食等,都是要避免進(jìn)食的。家長(zhǎng)在購買食物前,先看清成分再買。凡是和蠶豆有關(guān)的食物,不要讓寶寶吃就行

              2015-12-30 05:11
            • 回答4

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

              張俊相 住院醫(yī)師

              威縣婦女兒童醫(yī)院

              二級(jí)甲等

              外科

              病情分析:蠶豆病也不是很可怕的病,只是發(fā)病的時(shí)侯會(huì)很嚴(yán)重,為何要知道這些知識(shí)是因?yàn)槭裁礀|西達(dá)到一定的量都是有害的.如何避免量的超標(biāo),這就要平時(shí)多注意那些東西是比較危險(xiǎn)的.1、新鮮蠶豆(蠶豆制品也是禁止食用的)  新鮮蠶豆比煮熟的蠶豆的氧化性更強(qiáng)。煮熟后的蠶豆偶爾誤吃一兩顆也許不會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的溶血。但是新鮮的蠶豆幾乎是百分百的發(fā)生溶血,所以除了避免吃蠶豆以外還要盡量避免到蠶豆收獲的季節(jié)到蠶豆種植地。因?yàn)樾Q豆的花粉完全可以令患者發(fā)生嚴(yán)重的溶血反應(yīng)。2、薄荷  薄荷是一種常用調(diào)料品。在很多食品、日用品當(dāng)中也是很常見的:比如一些口香糖、雪糕、一些蛋糕也含有薄荷。日用品的牙膏、漱口水、還有一些藥品都含有薄荷的成份。3、維生素C  食品中的維生素C含量很少不會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)。這里指的是大量的維生素C(一般指藥品)。因?yàn)榫S生素C會(huì)加速氧化。就是說如果患者吃了一些氧化性不是很強(qiáng)的食物,但是他攝入了大量的維生素C,這樣會(huì)加大產(chǎn)生溶血的可能性!4、維生素K3  這是一個(gè)藥品。并不是食品。為何這里要說一下是因?yàn)椤S械募议L(zhǎng)會(huì)誤會(huì)吃了可以補(bǔ)營(yíng)養(yǎng),其實(shí)是是一個(gè)大錯(cuò)誤。已經(jīng)證實(shí)了蠶豆病患者食用此類藥品會(huì)造成一些不良的反應(yīng),反應(yīng)包括溶血!大量的維生素K3還會(huì)損害大腦、肝臟等。甚至?xí)?dǎo)致新生嬰兒死亡的后果。5、藍(lán)色的食用色素  據(jù)美國(guó)醫(yī)學(xué)界有關(guān)報(bào)道有藍(lán)色的人工食用色素會(huì)引起G6PD患者產(chǎn)生溶血(當(dāng)然也不是特別的危險(xiǎn),只要不要長(zhǎng)期大量的攝入影響是不大的)。其它的人工食用色素也會(huì)引起溶血反應(yīng)。兒童G6PD缺乏患者應(yīng)該盡量避免食用人工色素的一些食品,這里要注意的是,一些天然食品中的有色食品是不會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)的。比如葡萄、草莓、等等。6、苦瓜  是的你沒看錯(cuò),就是常吃的苦瓜。很驚呀吧?雖然好多患者多次食用也沒有發(fā)生溶血,但是它確實(shí)可以讓蠶豆病患者產(chǎn)生溶血。雖然不是危險(xiǎn)的食品。但是苦瓜應(yīng)當(dāng)列在禁忌食品當(dāng)中新生兒更應(yīng)如此。7、中草藥很多的中藥都是列在慎用的范圍。更多的資料還請(qǐng)各位患者或家長(zhǎng)多多交流本站將會(huì)完善它我們的網(wǎng)站實(shí)名是《蠶豆病詞典》8、花生和一些豆類  雖然這里列出來但并不是危險(xiǎn)的東西,是可以食用的,只是列出來的東西不要短時(shí)間內(nèi)大量攝入。列出來是為了避免與多種氧化性較強(qiáng)的東西同時(shí)攝入,會(huì)增加危險(xiǎn)。但是黃豆是可以吃的,豆?jié){是可以長(zhǎng)期喝的。

              2015-12-29 23:03
            • 回答3

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

              黃飛龍 醫(yī)師

              家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

              其他

              婦產(chǎn)科

              你好。除了蠶豆以外,蠶豆制品,比如粉皮,蠶豆粉、蠶豆做的零食等,都是要避免進(jìn)食的。

              2015-12-29 16:59
            • 回答2

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

              孔繁榮

              上海市青浦區(qū)朱家角人民醫(yī)院

              二級(jí)乙等

              內(nèi)科

              家長(zhǎng)在購買食物前,先看清成分再買。凡是和蠶豆有關(guān)的食物,不要讓寶寶吃就行

              2015-12-29 09:41
            • 回答1

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

              趙蕾 醫(yī)師

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              其他

              內(nèi)科

              病情分析:您好,這是蠶豆病,是缺乏磷酸葡萄糖脫氫酶所導(dǎo)致的疾病,表現(xiàn)為食用新鮮蠶豆后突然發(fā)生急性血管內(nèi)溶血。有遺傳性。禁食蠶豆或蠶豆加工品.禁用磺胺類藥物。一旦患病,盡快上醫(yī)院看病.平時(shí)鍛煉好身體,增強(qiáng)免疫力.平時(shí)多喝水,多曬太陽,呼吸新鮮的空氣。祝您健康

              2015-12-29 08:01
            就醫(yī)問藥

            針對(duì)上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

            什么是蠶豆病?   蠶豆病是因?yàn)檫M(jìn)食蠶豆或蠶豆制品所誘發(fā)的急性溶血性貧血。病人紅細(xì)胞中缺乏6-磷酸葡萄糖脫氫酶(G6PD),系一種遺傳性疾病,它是伴性隱性遺傳,也有人認(rèn)為是伴性不完全顯性遺傳。本病多發(fā)生于兒童,在每年3—5月蠶豆成熟季節(jié)時(shí)發(fā)病最多。一般在進(jìn)食蠶豆后12~24小時(shí)突然發(fā)病,如不及時(shí)搶救,可于發(fā)病后1~2日內(nèi)死亡。病死率在2%以下。 查看全文»

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